20-Minutni Mac in sir

20-Minutni Mac in sir

Pripravljalni čas: 20 min
  • Čas kuhanja: 20 min
  • sen Vroče: 8
  • strojno kosilo in sir v 20 minutah!
  • Sestavine

2 - pakiranja (7 oz vsakih) majhne testenine

2 - žlice masla ali margarine

1/4 - cup Gold Medal ™ vsestranske moke

1/2 - čajne žličke soli

1/2 - čajna žlička z gorčico

1/4 - čajna žlička poper
2 - skodelice pol-½
3 - skodelice razrezane sira Cheddar (12 oz)
4 - srednje zelena čebula, narezana (1/4 skodelice)
1 / 4 - skodelice sesekljanega rdečega paprika

Koraki


1. Kuhajte in odcedite testenine, kot je navedeno na pakiranju.
2. Medtem, v 3-quart nonvick ponvi, stopite maslo na nizko vročino. Mešajte v moki, soli, gorčici in popru. Kuhajte na nizki temperaturi 20 sekund, neprestano mešajte, dokler se maslo ne absorbira. Odstrani iz toplote; postopoma utrip v pol in pol z žico žvepla. Segrejemo na vrelo srednjo vročino in nenehno mešamo. Kretimo in mešamo 1 minuto. Mešajte v siru, dokler se ne raztopi.

3. 3. Vmešajte testenine, čebulo in poper v omako. Cook, neprestano mešanje, dokler ni vroče.

  • Strokovni nasveti
  • Uporabite švicarski sir in črtasto grmičastega muškatnega oreščka, namesto sira Cheddar, da bi povsem nov okus prenesli na to tradicionalno testeninsko jed.
  • Poskusite eno od mnogih nove oblike testenin ali aromatizirane testenine v tem hitrem receptu

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add