30-Minutna goveja gobica

30-Minutna goveja gobica

prep ─Źas: 30 min
  • ─îas kuhanja: 30 min
  • b5 Vro─Źi listi: 5
  • Uko┼żeno z govejim, ka┼íastim krompirjem in zelenjavo, vsak ugriz tega okusnega obara zagotovo zadovolji.
  • Sestavine
3/4 - lb brez kosti brez govejega mesa rezanci narezani na 1/2-pal─Źni kosi

1 - majhna ─Źebula, narezana (1/3 skodelice)

3 - skodelice zamrznjeni ju┼íni ha┼íki rjavi krompir (od 32-oz vre─Źka)

1 1/2 - skodelice tanko narezana korenje (1 1/2 srednja)

1 - skodelica, tanko narezana zelena (1 3/4 srednje steblo)
1 - jar (4,5 oz) narezane gobe, odcejene
1 - kuverte (1,5 oz) goveje meso (suha)
1/4 - ─Źajna ┼żlica posu┼íene timijanske liste, zdrobljene
1/4 - ─Źajne ┼żli─Źke soli, po ┼żelji
1/8 - ─Źajna ┼żli─Źka paprika
3 - skodelice vode
05 Koraki


1. Heat nonstick Nizozemska pe─Źica ali 4 - ┼ítruklji na srednji visoki vro─Źini. Dodajte govedino in ─Źebulo; kuhajte 5 minut, ob─Źasno preme┼íajte, dokler goveje meso ne porjavi.
2. 2. Me┼íajte v krompirju, koren─Źku, zelenjavi in ÔÇőÔÇőgobah. Kuhajte 2 minuti, pogosto me┼íajte. Me┼íajte v vseh preostalih sestavinah. Segrejemo na vreli┼í─Źe. Zmanj┼íajte toploto na nizko; razkrite 15 minut ali dokler zelenjava ni na voljo. ─îe ┼żelite, posujte po posameznih posodah: s sesekljanim sve┼żim peter┼íiljem.
    Strokovni nasveti
  • Ta sr─Źasta obara je odli─Źen vir vitamina A in prispeva tudi k dnevnim potrebam vitamina C in ┼żeleza.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add