Aged Cheddar in Stout Fondue

Aged Cheddar in Stout Fondue

    Čas kuhanja: 50 min
  • Faks Vrtnice: 48
  • Če se zopet okrepi zimski fondue v loncu in uživajte v tej topli jedi, skupaj s prašiči v odejah s hladilnikom Pillsbury ...
  • Sestavine
  • Prašiči v prtičku
  • 1 - pakirani (14 oz) predkuhan koktajl vez, sušen in potopljen suh
2 - pločevinke (8 oz vsakega) Pillsbury ™ hladilen polmer večerja zvitki

Fondue

1 - lb oster Cheddar sir, nariban 6 skodelic)

3 - žličke vsestranske moke

2 čajne žličke oljčnega olja

1 čajna žlička fino mletega česna

1/2 čaša ali piva
6 žlici zamrznjeni koncentrirani jabolčni sok
1 čajna žlička gorčica

1 - čajna žlička Worcestershire omaka


Koraki


1. Heat pečica do 375 ° F. Vsakdo lahko raztegne tecejoce testo v dolg pravokotnik. Trdno pritisnite perforacije za tesnjenje. Z majhnim nožem, rezite testo v 1-palčni 4-palčni trakovi. (Izrežite število trakov, ki ustrezajo številu koktejlovih povezav v paketu - približno 48.)

2. Vsako koktajlovo povezavo zavijte z 1 trakom za testo okoli sredine povezave. Postavite na neoluščeni piškoteki, obrnite stran navzdol, približno 2 cm narazen. Pečemo 10 do 12 minut ali dokler zlato rjava.
3. 3. V veliki skledi, marec nariban sir z moko. V 2-quart ponvi nad srednjo vročino, vrtite v oljčnem olju. Ko lesketate, dodajte česen; kuhajte 30 sekund, dokler se ne diše. Dodajte jajčni koncentrat jabolčnega soka, zmleta gorčica in Worcestershire omako. Segrejemo do vrenja (pustimo kuhati 3 minute, če želite alkohol izhlapeti) in postopoma, v majhnih serijah, dodajte sir, nenehno mešanje, dokler je fondue gladek, debel in popolnoma popolnoma stopljen. Če je preveč debel, premešajte z dodatnim ozimom, dokler ne dosežete želene konsistence.
4. 4. Fondue takoj dostavite s prašiči v odejo.
    Strokovni nasveti
  • "
  • " Ker je naša velika počitniška obrok na božični dan, tradicija v družina mojega moškega v zadnjih 40 letih je bila, da uživate v preprostem, grdem sokovem fondudu na božični večer. Fondue se dovolj dolgo ohladi, da izhlapi alkohol, vendar lahko nadomestite brezalkoholno pivo, če želite. Vedno imamo prašiče v odeji, da se potapljamo v fondue, druge odlične spremljevalke pa so: krušeni koruzni kruh, mladiček korenje, kosi zelena, velike koktajne kozice, kosi jabolk Granny Smith in komaj pare brokoli florets da jih dodate tudi na svojo mizo.) "- Jaden las
  • najpomembnejši korak pri izdelavi fondue je, da mokro prelijemo z naribanim sirom. To pomaga, da moka vključi in gladko gnezdi. Če samo mumpite moko sami, boste na koncu z grobim neredom.
  • 12 Preostanek fondue lahko shranite v hladilniku .... ga prinesemo na božični dan in služi kot ohlajen, aromatičen razpršilec razpršilca

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add