Predjed pivo sira fondue

- čas časa kuhanja: 35 min
- postreza: 16 - nekaj spektakularnega z mešanjem v pivu in brokoliju, ki ga segreje s kruhom kruha.
- Sestavine 1 - hlebec (1 funt) Francoski kruh
1 1 / 2 - skodelice zamrznjenega sesekljanega brokolija (iz 12-oz. Vrečka), kuhanega in odcejenega
1/4 - skodelica rednega ali brezalkoholnega piva1 - kozarec (2 unči) narezan pimientos, odceden
1 - čajna žlička gorčicakorak
1. Heat pečica do 350 °. Cut kruha v 1-palčne kocke. Postavite kos kruhov v neoluÄŤeni jelly roll roll, 15 1 / 2x10 1 / 2x1 inch. Pečemo približno 10 minut, dvakrat mešamo, dokler se ne opečemo. Prenesite v posodo ali košarico.
2. 2. Medtem se talni sir v 2-quart ponvi nad srednjo vročino, občasno premešajte. Mešajte v brokoliju, pivu, pimientosu in gorčici. Kuhajte, občasno premešajte, dokler ni vroče. Sesajte mešanico sira v keramični fondue v lonec na nizko vročino ali v 1 1/2-quart počasno kuhališče pri nizki toplotni moči.
3. 3. Servirajte, prežvečite opečene kruhove kose z fondue vilicami ali lesenimi nabodalkami in potopite v mešanico sira. Sirna mešanica se bo držala v počasnem kuhalniku pri nastavitvi z nizko temperaturo do 2 urami. 16 Vložki: (1/2 kozarec kruha in 2 žlici fondue vsakega).
Strokovni nasveti
- Čeprav francoski kruh je okusen z fondue, lahko namesto tega uporabite še en krušni beli kruh. Sourdough, Dunaj in italijanski kruh bi vsi delali v tem receptu.
- Po besedah fondue v francoščini pomeni "stopljen". Popularni v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, se fondu ponavlja, še posebej za sproščeno zabavo
Delite S Svojimi Prijatelji