Jabolka in celery solata s kremastim limonskim prelivom

Jabolka in celery solata s kremastim limonskim prelivom

─Źas kuhanja: 15 min
    delovice: 20
  • Sestavine
  • Dressing
  • 1/2 - skodelica majoneze ali solatnega preliva
  • 3 - ┼żlici navadnega jogurta
  • 2 - ┼żlici, ki vsebujejo ┼żlico z jogurtom ali jabolko. sladkor
2 - ─Źajne ┼żli─Źke naribanega sve┼żega limoninega lupina

salata

2 - velikih jabolk Granny Smith, razrezane v 8 klin, nato pre─Źnite v kose v velikosti kosov (4 1/2 skodelice)

2 - velika jabolka Gala, razrezana na 8 klice, nato rezite pre─Źno v kosih velikosti kosov (3 1/2 skodelice)

1 - ┼żlica sve┼ż limonin sok

6 - srednje stebla zelena z listi

3/4 - skodelice orezanih orehov, ope─Źeni *

Koraki
strojno 1 V majhni posodi zme┼íajte prelivne sestavine, dokler ne me┼íate. Shranjujte v hladilnem stanju, dokler ne slu┼żite.

2. Postavite jabolka v veliko posodo. Potresemo z limoninim sokom; grizite, dokler ne zavrite.

3. Odstranite liste iz zelene; sekanje listi v 1/2-inch kosov za merjenje 1/2 skodelice. Rezano zeleno steblo diagonalno v 1 / 4- do 1/2-pal─Źna rezine, da izmerite 2 skodelice. Dodajte v posodo z jabolkami. Hladite, dokler ne slu┼żijo ─Źasa.
4. 4. Tik pred postre┼żbo, bruhajte jabolka in zeleno. Dodaj obla─Źenje; preme┼íamo, dokler ne prebarvamo. Sprinkle z orehi.


Strokovni nasveti
*

* Za orehe orehov, potresemo v neokrnjene te┼żke ponev. Kuhajte na srednji vro─Źini 5 do 7 minut, pogosto me┼íajte, dokler orehi ne za─Źnejo rjavo, nato pa stalno me┼íate do svetlo rjave.

─îe ┼żelite rejo sve┼że limonine lupine, uporabite rezilo Microplane┬« (podobno staromodnemu lesu). Za enakomerno naribanost lupine, vendar se izognemo strganju spodnjega lesa.
    05 Za dodan okus nadomestite aromatiziran jogurt, kot sta oran┼żna ali limona, za navaden.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add