Jabolčni đumbirji

Jabolčni đumbirji

    Postrežejo s temi barvami, ki so pakirani z okusom jabolk in ingverja - vroči so mehki, s citrusno sladko glazuro.
  • Sestavine
  • Scones
  • 2 - kozarci Gold Medal ™ večnamenska moko
  • 1/3 - skodelica
  • 3 - čajne žličke pecilni prašek
1/2 - čajna žlička sol

6 - žlica masla, razrezane na koščke

1/2 - skodelica drobno narezana, olupljena jabolka

1/4 - skodelica drobno sesekljan kristaliziran ingver

1 - jajce

1/2 - skodelica kremenje smetane

1/2 - čajna žlička naribana limonina lupina
glava
3/4 - skodelica v prahu
2 - žlice svežega limoninega soka
postanke
strojno 1 Pečica na 400 ° F. Spray piškotek stanja z nonstick kuhanje prhe. V srednji posodi združite moko, sladkor, prašek za peko in sol; dobro premešaj. S pecivom ali vilicami zmešajte maslo, dokler mešanica ne spominja grobih drobcev. Mešajte v jabolku in ingverju.
22 2. Beat jajce v majhni skledi. Mešajte v smetani in limonini lupini. Dodamo v suhe sestavine; Mešajte samo, dokler ne navlažite.
3. Na površini, ki je na površini, nežno gnetite testo 5 ali 6-krat. Testo položite na škropljen list piškotkov; pritisnite, da oblikujete 8-palčni krog, debel približno 1 cm. Razrez na 8 klin; rahlo ločimo klin.
4. Pečemo pri 400 ° F. za 15 do 20 minut ali dokler ne nastavite svetlo zlate rjave in sredine.
5. 5. V majhni posodi združite sladkor v prahu in limonin sok; mešanica dobro. Vroče gobice z glazuro. Postrezite toplo.
Strokovni nasveti

Scones so tradicionalni škotski hitri kruh. Prvotni sconi so bili narejeni z ovsom, razrezani na klin in pečen na vroči gredi. Sodobni recepti iz kruha, tako slani in sladki, so zmešani z moko in pečeni v peči Ne glede na to, ali so izrezani v klasične klini ali z oblikovanim rezilom, so zaželeni pri zajtrku, čaju ali prigrizku.

Uporaba trdnega jajca ali peke za te skodele. Braeburn, Gala, Granny Smith in Haralson so vse dobre izbire. Mehka ali preveč sočno jabolka bo dodala preveč vlage v recept.

Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add