Azijski zajtrk Tacos

Azijski zajtrk Tacos

Pripravljalni čas: 25 min
  • Čas kuhanja: 1 uro 15 min
  • Faks Vroči: 6
  • vaš zajtrk navdih z azijskim taljenjem, s krepkim jutranjim receptom, ki združuje krompir, klobase in celo namig javorjevega sirupa ...
  • Sestavine

1 - velik krompir

1 - žlica oljčnega olja

- sol in poper do okus

1 - paket (12 oz) v razsutem stanju zajtrk svinjina klobase

2 - žlici soje omaka

1 - žlica pravi javor ali javor-sirup
1 1/2 - čajne žličke ingverja
1 - čajna žlička zdrobljena rdeča paprika kosmiči
2 - čajne žličke sezamovo olje
6 - jajca
- voda
4 - zelena čebula, drobno narezana (4 žlice)
2 - čajne žličke gochujang (korejščina čilija paprika) *
- sok od 1/2 limone
6 - mehka koruzna tortilja ali Old El Paso ™ moke za mehke tacos & fajitas (6 inch)
Postanke


1. Heat pečica do 400 ° F. Chop krompir v 1/2-palčne kocke. V srednji posodi krompir z olivnim oljem, soljo in poprom. Postavite v enojni plasti na neokrnjenem piškotku. Pečemo 45 do 60 minut ali dokler ne razložimo in rahlo obarvamo. 2. Medtem v drugi srednji posodi mešajte klobase, 1 žlico sojine omake, javorjev sirup, ingver, paprike in 1 čajna žlička sezamovega olja. V 10-palčnih ponevih kuhajte klobase iz mešanice na srednji vročini, občasno premešajte in razkosajte klobase v majhne krhke, dokler niso več roza.
3. V majhni skledi premagajte jajca, splakovanje vode in 2 žlici zelene čebule. Streljajoča jajca v 8-palčni ponvi. Po okusu kuhajte sol in poper.
4. Ko je krompir končan, premešajte preostalo 1 žlico sojine omake, preostalo 1 čajna žlička sezamovo olje, gochujang in limonin sok.

5. 5. Topne tortilje v skledi ali v mikrovalovni pečici . Sestavite tacos s tortilami, klobasami, jajci, krompirjem in preostalo zeleno čebulo.

  • Strokovni nasveti
  • *
  • * Gochujang je začinjeno korejsko začimbo. Ta temno rdeča pasta je običajno narejena iz rdečega čilea, glutinega riža, fermentirane soje, soli in včasih sladila, kot je sladkor. Tradicionalno se uporablja v različnih jedeh, kot so bibimbap, tteokbokki ali tudi v solatah, obarah, juhah in mariniranih jedeh.
  • Če je gochujang pretežko za mešanje, ogrejte omako v mikrovalovni pečici na visoki 10 do 15 sekund.
  • Za dodatne pikantne tacos, lahko dodate še več gochujang ali drugo vročo omako, kot so srajce Sriracha.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add