Bacon-Guacamole Quesadillas

Bacon-Guacamole Quesadillas

Prep čas: 15 min
  • Čas kuhanja: 30 min
  • Vroči list: 4
  • Ti ujetniška 30-minutna quesadillas polnjeni z domačim guacamolom, s čhedarskim sirom in slanino
. Sestavine

meso Guacamole

2 - srednje avokado, pitted, olupljen in kubiran

- sok 1 srednjega apna

1/2 - čajna žlička sol

1/2 - čajna žlička mletega kumina

- drobno rumeni papriki (cayenne)
1/2 - skodelica drobno sesekljane čebule (1 srednja)
1 - sliv (Romi) paradižnik, kocke
1/8 - skodelica sesekljan sveži cilantro
1 - česen česna, drobno sesekljan
Quesadillas
1/2 - lb slanina, narezana na 1/2-palčna koščke
1 - paket (11 oz) torta torte Old El Paso ™ za burritos (8 tortil las)
1 1/2 - skodelice razrezane sira Cheddar (6 oz)
2 - do 3 žličke rastlinskega oljaKoraki


1. V srednje skledo, grobo zmešajte avokado z vilicami. Dodajte preostale sestavine guacamola in jih premešajte skupaj; postavite ob strani.

2. Pri 8-palčnih ponevih kuhajte slanino na srednji vročini do svežega; potopite na papirnate brisače.

    3. Na delovno površino položite 4 tortilje. Razdelite guacamole enakomerno med 4 tortilami, ki se razprostirajo na polovico robov. Podelite slanino enakomerno med 4 tortilami. Razdelite sir med 4 tortilami. Zgoraj vsaka z drugo tortiljo.
  • 4. 4. V 10-palčnih ponevih segrejte 1 čajno žličko olja nad srednjo toploto. Previdno prenesite 1 od quesadillas do ponev. Kuhajte, dokler ne poravnate, nato pa obrnite na rjavo drugo stran.
  • 5. Ponovite s preostalimi quesadillas, dodajte še več olja do ponev kot je potrebno
  • 5. 6. Vsako kvazadilijo v klini pred rezanjem. še lažje z nakupom premešanega guacamola v trgovini z živili.
  • Namestite celo pšenično tortilje za dodatno prehrano.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add