Caramelized-Onion Focaccia
- Čas kuhanja: 2 h 45 min
- Vroči: 8 Ljubezen karamelizirana čebula? Potem je to osrednja tema za vas! Na vrh z mozzarello, karamelizirano čebulo in parmezanskim sirom, je italijanski -...
Sestavine
Testo3/4 - skodelica vode
2 - žlice oljčnega ali rastlinskega olja2 - skodelice krušne moke
1 - žlica sladkorja1 - čajna žlička sol
1 1/2 - čajne žličke kruh stroj kvasovke
05 Čebula Topping
1/4 - skodelica masla
4 - velika čebula, narezane
3/4 - skodelico sižgan sir mozzarella (3 unč)
2 - žlice naribane Parmezan sir
05 Korakistrojno: 1. Pazljivo premešajte, postavite vse sestavine testa v posodo kruha v skladu s priporočilom proizvajalca.
2. 2. Izberite testno / ročni cikel. Ne uporabljajte ciklusa zakasnitve.
3. Piškotek piškotka. Pat testo v 12-palčni krog na piškotu. Pokrijte in pustite vzhajati na toplem mestu približno 30 minut ali do skoraj dvojnega.
4. Medtem se topi maslo v 12-palčni ponvi nad srednjo vročino. Čebulo v maslu kuhamo 25 do 30 minut, občasno premešamo, dokler čebula ni rjava in karamelizirana; odstranite s toplote.
5 5. Pečica na 400 ° F. S prsti ali ročajem lesene žlice naredite globoke depresije v testu v 1-palčnih intervalih. Sipajte čebulo na testo. Potresemo s siri. Pečemo 15 do 18 minut ali do roba zlato rjave barve. Odstranite s seznama piškotkov na ohišje za hlajenje. Postrežemo toplo. Razrežite v klini ali kvadratke
Delite S Svojimi Prijatelji
