Karibski svinjski hamburger

Karibski svinjski hamburger

Pripravljen čas: 40 min
    : Čas kuhanja: 40 minDodajte karibske okuse na vašo mizo s temi srčnimi burgerji na žaru - čudovit obrok, pripravljen v 40 minutah.
  • Sestavine

1 - lb pusto svinjsko meso

1 - žlica naribanega lipinega lupina

1 - čajna žlička sušenega timijana listi

1/2 - čajne žličke tale allspice

1/2 - čajne žličke zdrobljene rdeče paprike paprike

1/4 - čajne žličke soli
1 - srednje rdeče čebule, razrezane na 1/2-palčna rezina
8 - rezine francoskega kruha, 3 / 4 palca debel
1 - žlica olivnega ali rastlinskega olja

Koraki


1. Toplotni plin ali oglje žar. V srednji posodi zmešajte vse sestavine, razen čebule, kruha in olja. Oblikujte mešanico v 4 patties, debela približno 3/4 palca.
2. 2. Postavite patties na žar na srednji vročini. Pokrivni žar; kuhajte 15 do 18 minut, obračajte se enkrat, dokler ni več roza v sredini. Za zadnje 8 do 10 minut kuhanja dodajte rezine čebule; kuhajte, obračajte se enkrat, dokler ne zlate rjave barve. Na obeh straneh krušite rezine z oljem. Dajte kruh na žar za zadnjih 2 do 3 minute kuhanja; kuhajte, obračajte se enkrat, dokler ni zlato rjava. 3. Postrezite burgerje in čebulo med krušnimi rezinami.
    Strokovni nasveti
  • Ti zebrasti hamburgerji pakirajo začinjen udarec, ki se prijetno ohladi z apneno lupino. Ko ribarite apno, ne vključite bele membrane - dodaja grenak okus.
  • Če nimate svinjine na roki, lahko nadomestite goveje meso.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add