Sira in zelenjavne polnjene školjke

Sira in zelenjavne polnjene školjke

─Źas kuhanja: 1 ura 20 min
  • Vro─Źi listi: 4
  • Ustvarite vkusen, sirast testenina, ki se zgodi, da ima nekaj veggies snuck v.Sestavine
16 - nekuhane jumbo testenine lupine

1 - ┼żlica olivnega ali rastlinskega olja

1 - srednje ─Źebulo, narezano (1/2 skodelice)

1 - majhen poper (katera koli barva), sesekljan (1/2 skodelice)

2 - ─Źesna ─Źesna, drobno sesekljan
1 - majhne tikvice, narezane na kocke (pribli┼żno 3/4 skodelice)
1 - lahko (2 1/4 oz) narezane zrele oljke, odcejene
1 - jar (14 do 15 oz.) Paradi┼żnikova testena omaka
1/2 - skodelica ricotte sir
1 - jajce
1 - skodelica italijanskega sira mešanice ali sir iz mozzarella (4 oz)
1/4 - skodelica nariban sir Parmezan
postanke
strojno 1. Pe─Źica na 350 ┬░ F. Spray 11x7-inch (2-quart) stekleni peka─Ź s pr┼íenjem za kuhanje. Kuhajte in odtekajte testenine, kot je navedeno v paketu.
2. 2. Medtem, v 10-pal─Źni ponvi, segrevajte olje nad srednjo vro─Źino do vro─Źine. Pripravite ─Źebulo, poper in ─Źesen v olju od 2 do 3 minute, ob─Źasno preme┼íajte, dokler ne o┼żite. Dodaj bu─Źke; kuhajte 4 minute, ob─Źasno preme┼íajte
3. Me┼íajte z olivami in 1/4 skodelice testeninaste omake. Kuhajte, pogosto me┼íajte, dokler ne segrejete. Odstranite z vro─Źine.
4. V srednji posodi me┼íajte sir ricotta, jajce, parmezan sir in 1/2 skodelico me┼íanice sira. Me┼íajte z me┼íanico bu─Źke, dokler se ne dobro me┼ía.

5. 5. Vsako kuhano testenino napolnite z okoli 2 ┼żlici zucchini zmesi. Polo┼żite v peka─Ź. Preostanite preostalo testeninovo omako nad ┼íkoljkami. 6. Pokrijte s folijo; pecite 30 minut. Potresemo s preostalim 1/2 skodiranim sirom. Pe─Źemo 5 do 10 minut dlje, ali dokler se mehur─Źek in sir ne stopita.

  • Strokovni nasveti
  • Ricotta je beli, vla┼żni, subtilno sladek sir z rahlo zrnato teksturo. Je priljubljena sestavina v ┼ítevilnih italijanskih jedeh

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add