Piščanec s pepelci in Artičoke

Piščanec s pepelci in Artičoke

Pripravljen čas: 30 min
  • Čas kuhanja: 60 min
  • love Vrtnice: 4
  • Iščete večerjo z uporabo Progresso® marinirane artičoke srca? Potem si oglejte to odlično jed, ki jo dobite s piščancem in papriko.
  • Sestavine
1 - jar (6 oz) Progresso ™ marinirana srca artičoke, odcejena, rezervirana marinada

1/3 - skodelico suho belo vino ali piščančje juho

4 - piščančje prsi brez kože brez kosti (približno 1 1/4 lb)

2 - srednje rdeče paprike, narezane po dolžini v četrtine

4 - srednja zelena čebula, narezana (1/4 skodelice)
1/4 - čajna žlička paprika
delov Koraki


1. Hladilni artičoki. V plitki stekleni ali plastični posodi zmešajte rezervirano marinado in vino. Dodajte piščančje in popečene paprike, obrnite se na plašč z marinado. Cover; hlajenje najmanj 30 minut, vendar ne daljše od 24 ur, občasno obračanje
2. Toplotni plin ali ognjišče. Odstranite piščančje in papričo iz marinade; rezervna marinada. Piščanca položite na žar na srednji vročini. Pokrivni žar; kuhajte 5 minut. Preklopi piščanca; dodajte paprika na žar. Pokrivni žar; kuhajte 10 do 15 minut ali dokler paprika ne razložite in sok iz piščanca je očiščen, ko je središče debelega dela odrezan (165 ° F).

3. 3. Marinada v obliki navoja. V lončkih z 1-kvartom mešajte marinado, artičoke, čebulo in poper. Segrevanje do vrenja; kuhamo in mešamo 1 minuto. Postrežemo s piščancem in papriko.

  • Strokovni nasveti
  • Priporočamo nekovino za mariniranje. Večina marinadstev vsebuje kisle sestavine, kot so kis ali limonin sok, ki reagirajo s kovino, kar povzroča okuse v hrani in morebiti poškoduje posodo.
  • Če so paprika na vrhu, izberite različne živahne barve - rdeče, oranžna, rumena in zelena

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add