Chorizo-Ananas Nachos

Chorizo-Ananas Nachos

čas priprave: 20 min
  • čas kuhanja: 30 min
  • banice: 405 Savory se zares uživa v tej kreaciji Tex-Mex, svežem novem zavitku na tradicionalnih receptih nacho.Sestavine
1 - vrečke (10 do 13 oz) tortilske čipe

2 - skodelice razrezane Monterey Jack sir ali mehiški sir (8 oz)

1 - paradižnik, narezan

1 - rdeča čebula, narezana

2 - jalapeño čilija, semjena, narezana na kocko
1 - žlica oljčnega olja
1 - rdeča paprika, narezana na
1 - lb chorizo, odstranjena iz ohišja
1/2 - skodelica rezan mozzarella (2 oz)
1 1/2 - skodelice sesekljan svež ananas
- Cilantro, po želji
- svež apnen sok, po želji
- kislo smetana, kot je želeno

Koraki


1. Heat pečica do 350 ° F. Trobila tortilja enakomerno porazdelite na neokrnjene velike pekač s stranicami. Najboljši žetoni z 1 skodelico razrezanega Monterey Jack sira. Pustite na stran.

polj. 2. V majhni skledi zmešajte krompirjev paradižnik, polovico kocke rdeče čebule in 1 kockaste jalapeño čile. Pustite na stran.

    3. Heat 10-palčni ponev na srednji vročini. Dodajte olje. Dodajte preostalo zmleto rdečo čebulo, jalapeño čil in poperovo rdečo papriko. Kuhajte 5 do 6 minut, občasno premešajte, dokler čebula ni mehka.
  • 4. Povečajte toploto na visoko; dodamo chorizo ​​in kuhamo okrog 10 minut ali dokler ni temno rjava in kuhamo. Odstranite iz toplote in mešanico žlice na žetone. 5. Poskusite približno 10 minut ali dokler se ne raztopi sir. Vrh s sesekljanim ananasom in rezervirano paradižnikovo zmesjo. Potresemo s cilantrom in spritzom limetinega soka. Najboljši posamezni posegi: s kislo smetano
  • Strokovni nasveti
  • Če je črevesna tortilja čim bolj trdna, se jih ne podreja pod pritiskom nacho prelivov.
  • Postavi pekač s folijo pred prelivanjem s čipi za enostavno čiščenje

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add