Brusnice-Pekanski sirski vaflji

Brusnice-Pekanski sirski vaflji

  • Sestavine sladke in slane rezine so zabavne prigrizke.
  • Sestavine
  • 1 ½ - skodelice sesekljanih pekanov
  • 1 1/2 - skodelice grobo sesekljane sladkane posušene brusnice
2 - skodelice masla, mehke

4 - skodelice razrezane ekstra oster sir Cheddar (16 oz)

1 1/2 - čajne žličke soli

4 - skodelice Gold Medal ™ vsestranski moko

Koraki



1. Potresemo pekane v neobdelani skledi. Kuhajte na srednji vročini 5 do 7 minut, pogosto mešajte, dokler orehe ne začnejo rjavo, nato pa jih stalno mešate, dokler oreščki niso svetlo rjave barve. Cool.

2. Medtem postavite brusnice v ognjevarno posodo; dodajte dovolj vrele vode, da pokrijete. Pustimo stati 15 minut; odtok. Pat posušite s papirnatimi brisačami.
3. 3. V veliki skledi zlijete maslo, sir in sol z električnim mešalom na srednji hitrosti, dokler ne mešate. Postopoma dodajte moko, bijete samo do kombinacije. Mešajte v brusnicah in opečenih pekah. Oblikujte testo v 4 (12-palčne) hlode; zavijte vsak v plastični ovoj. Ohladite najmanj 8 ur ali do 3 dni.

4. Pečica na 350 ° F. Linije piškotkov s papirjem za pergamentni papir. Razveljavi dnevnike; razrežemo na 1/4-palčne rezine. Položite na piškotih. Pecite 13 do 15 minut ali dokler ne rahlo porjavi. Odstranite s piškotnih listov na ohišja za hlajenje; ohladi popolnoma

Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add