Brusnica-sladki krompirjev kruh

Brusnica-sladki krompirjev kruh

prep čas: 20 min
  • kuhanje čas: 2 uri 0 min
  • love Vreče: 24Sestavine
2 1/3 - skodelice sladkor

2/3 - skodelica vode

2/3 - skodelica rastlinskega olja

1 - čajna žlička vanilije

2 - skodelice pire kuhano temno oranžni sladki krompir (približno 1 1/4 lb) *
4 - jajca
3 1/3 - skodelice vsestranske moke
2 - čajne žličke pecilni soda
1 1/2 - čajne žličke soli
1 - čajne žličke tleh cimet
1/2 - čajna žlička za pecilni prašek
1/2 - čajna žlička mošusovega muškatnega oreščka
1 - skodelica sladkane posušene brusnice
1 - skodelice sesekljanih pekanov, po želji

Koraki


1. Ogrevana pečica do 350 ° F. Žlindre za mast in moko 2 (8x4-inch) ali 1 (9x5-inch) žlindre. V veliki skledi mešajte sladkor, vodo, olje, vanilijo, sladek krompir in jajca, dokler se dobro ne meša.

2. 2. V srednji posodi mešajte moko, pecilni soda, sol, cimet, pecilni prašek in muškatni orešček. Dodamo k mešanici sladkega krompirja; mešajte samo, dokler se suhe sestavine ne navlažijo. Mešajte brusnice in pekane. Porazdelite testo enakomerno med 8-palčnimi ponevami ali žlico v 9-palčni ponev.

3. Pečemo 60 do 70 minut ali dokler zobotrebec vstavi v sredino, se čisti. Hladite 15 minut v posodah.
    4. 4. Odvijte stran hlebcev iz posod; odstranite s ponev in postavite zgornjo stran navzgor na ohišje za hlajenje. Ohladi se popolnoma, približno 2 uri pred rezanjem. Stroj dobro zavijte in hranite pri sobni temperaturi do 4 dni ali v hladilniku.
  • strojno nasvete
  • strojno * 1 lahko (23 oz) sladek krompir v sirupu, odcejene in pire lahko zamenjate svež sladek krompir.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add