Kremna špinača enchiladas

Kremna špinača enchiladas

  • čas priprave: 40 min
  • Kuhanje čas: 60 min
  • odmerkov: 6

Poskusite vžigalnik dotik za mehiški priljubljenega s polnjenjem tortilje z zamrznjeno špinačo in skuto, nato pa peka z Prep čas: ARED omako in ..

Sestavine

1 - žlica margarine ali masla
1/2 - skodelice narezane zelene čebule
1 - (9-oz.) Pkg. zamrznjeni špinača, stali, dobro prepustna
1 - skodelica mali skuto bajta ali sir ricotta
1/2 - skodelice kisle smetane
6 - oz. (1 1/2 skodelice) nareže Monterey Jack sir
12 - (6-inch) koruza tortilj, ogrevan
1 - (10 oz.) Lahko stara El Paso ™ Blag Enchilada omaka
- Narezana zelena čebula, če je želeno

Koraki

  • 1. Pečica na 375 ° F. Taliti margarina v velikem ponevu na srednji visoki vročini. Dodajte 1/2 čebule čebule; kuhajte in premešajte 2 minuti ali dokler ne ožite. Dodaj špinačo; kuhajte 1 minuto ali dokler se špinača popolnoma ne segreje, občasno premešajte. Odstranite iz vročine. Mešajte v skuto, kislo smetano in 1 skodelico sira.
  • Faks 2. Spoon 1/4 čaša, ki polni center vsake tortilje; zavihamo. Kraj, stran šiva navzdol, v nezdrobljenem 13x9-palčni (3-quart) stekleni pekač. Pour enchilada omako enakomerno čez tortilje; potresemo s preostalim sirom.
  • 3. Pečemo pri 375 ° F. za 15 do 20 minut ali dokler ne pride do mehurčkov in temeljito segrevanja. Sprinkle z narezane zelene čebule.
  • Strokovni nasveti
Za odvajanje špinače, ga postavite v sito ali cedilo. Ko ga stali, uporabite hrbtno leseno žlico iztisnejo odvečno vlago.
  • Za ostre teksture spremljavo, služijo Romaine solata z mandarine segmentih, slivered mandlji in prelivom je kupila makovega.
  • Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add