Decadent Pecan Pie (lažji recept)

Decadent Pecan Pie (lažji recept)

post Vosek: 8
    smeti! Lahko naredite lažji pecan pite, ki je prav tako sladek in okusen kot izvirnik.SestavinePecivo
  • 1-cup Gold Medal ™ vsestranska moko
  • 1/2 - čajna žlička sol
1/3 - skodelica in 1 žlica

2 - do 3 žlici hladne vode

meso polnjenje

2/3 - skodelica sladkor

1/4 - skodelica margarina, stopljena

1 - skodelica koruznega  1/2 - čajna žlička soli

1 - jajce
4 - beljakovine
1 - čajna žlička vanilije
1/2 - skodelica za hitro kuhanje ali staromoden oves
1/2 - skodelice sesekljanih pekenovKoraki


1. V srednji posodi mešajte moko in 1/2 čajno žličko sol. Rezanje v skrajšanju z uporabo peciva (ali vlečenje 2 namiznih nožev prek sestavin v nasprotnih smereh), dokler delci niso velikosti graha. Potresemo z mrzlo vodo, 1 žlico hkrati, premetavamo z vilicami, dokler se vsa mokra ne navlaži in pecivo skoraj čisti stran posode (1 do 2 čajna žlička, če je treba dodati več vode).
Faks 2. Poberite pecivo v kroglo. Oblika v sploščenem krogu na rahlo polnjeni površini. Zaviti v plastično folijo; ohladimo približno 45 minut ali dokler testo ne ostane trdno in hladno, a je še mogoče gibljivo. To omogoća skrajšanje, da postane rahlo trdno, kar pripomore, da je pecivo bolj pecljivo. Če se dlje ohladi, pustite, da se pecivo rahlo zmehča pred valjanjem.
3. 3. Pečica na 375 ° F. S floured rolling pin, roll pecivo v okrog 2 cm večji od obrnjene 9-palčne steklene plošče plošče. Sladi pecivo v četrtine; postavite v krožnik. Odpnite in olajšajte v plošči, trdno pritiskate na dno in stran. Trim previsni rob peciva 1 cm od platišča plošče s pito. Zložite in pecite pecivo pod, tudi s ploščo; 4. V srednji skledi premijete sladkor, margarino, koruzni sirup, 1/2 čajno žličko sol, jajce in jajčne belice z žičnato žganjem ali ročnim gumijakom, dokler se dobro ne meša. Mešajte z ovesom in pecani. Pour v pecivo s podloženo pito ploščo
5. Pečemo 40 do 50 minut ali dokler ne nastavimo središča. Cool popolnoma.


Strokovni nasveti
    Lahko poskusite razliko! Pita skorje, narejene s samorazlivnim moko, se razlikujejo po okusu in teksturi od tistih, ki so narejene z večnamensko moko.
  • Za zagotovitev uspeha recepta, če uporabljate rastlinsko olje, ki se razprostira na margarini, uporabite širino z najmanj 65% rastlinskega olja.
  • Vzpenjajte se za priložnost! Če uporabljate samorazlivno moko, ni potrebe po dodajanju soli

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add