Fennel kozica in Fusilli

Fennel kozica in Fusilli

  • prep čas: 30 min
  • Čas kuhanja: 30 min
  • love Vrtnice: 6
Kozica ponuja enostaven dodatek k testeninam jedi, ki je pripravljena v 30 minutah - kot nalašč za večerjo.

Sestavine

12 - oz. (3 1/2 skodelice) nekuhani fusili (skodeljeni špageti)

2 - žlici oljčnega olja

1 1/2 - lb. razsoljene razkužene nekuhane srednje kozice

1/2 - čajna žlička česna sol
1/4 - čajna žlička poper
1 - (14,5-oz.) Lahko kockaste paradižnike, nedokončana
1 - skodelica grobo sesekljane italijanske šljive paradižnika
1/2 - skodelice rezane kalamate ali zrele oljke
3/4 - čajna žlička komarčka, zdrobljena
2 - žlice sesekljan svež peteršilj

Koraki

1. Cook fusilli do želene donosti, kot je navedeno na pakiranju. Drain; pokrij, da bo toplo.

    2. Medtem, toplotno olje v velikih nonstick ponev na srednji visoki vročini, dokler vroče. Dodaj kozice; potresemo s česnovo soljo in poprom. Kuhajte od 2 do 3 minute ali dokler kozice ne postanejo rožnate, pogosto mešate.
  • 3. Dodajte konzervirane paradižnike, sveže paradižnike, oljke in seme komorčka; dobro premešaj. Kuhajte od 2 do 3 minute ali samo do temeljitega segrevanja, občasno premešajte. Mešajte v fusilli. Potresemo s peteršiljem.
  • Strokovni nasveti
Mala do srednje velika kozica v resnici ni treba razstaviti, ampak izgledajo tako lepše. Vena velikih kozic lahko vsebuje tudi pesek, zato ga je treba odstraniti.

22 Komarček okusi podoben janežu, vendar bolj sladek in bolj občutljiv. Kot pri vseh semen, pred uporabo uporabite zdrobljeno komarček v malti in pestrom, da se sprosti okus.

meso v tem receptu lahko uporabite v zamrznjeni kozici; odtajajte se pod hladno vodo pred uporabo.
    franšizni baguette, bačena zelena solata in sunde iz banan izpolnite meni.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add