Sveža jagode na vrhu sesekljiček

Sveža jagode na vrhu sesekljiček

Pecite to slastno sladko sesekljico - na vrhu s svežimi jagodami.
    Sestavine
  • Crust
  • 2 - skodelice fino zdrobljene vanilijeve piškotke (približno 55 piškoti)
  • 1/4 - skodelica masla ali margarina, stopljeno
  • meso polnjenje
  • 3 - pakiranje (8 oz vsakega) krem ​​sir, mehčanje
  • 3/4 - skodelica sladkor
3 - jajca

1 - skodelica smetana

2 - Zlata medalja ™ za vseslovno moko

1 - čajno žličko vanilija

1 jagodica Topping

1 - kvarta sveže jagode, narezane na pol dolge (3 skodelice)

1/2 - steklena glazura za jagode (od 13,5 oz vsebnik)
09 Koraki
1. Heat pečica do 325 ° F. Zavite zunaj 9-palčnih vzmetnih ploščic s folijo, da preprečite puščanje. Spray na dnu in stran od ponve s pršenjem za kuhanje. V majhni posodi zmešajte sestavine koruze. Na dnu pritisnite kokosovo mešanico in 1 pano navzgor. Pečemo skorjo 6 do 8 minut ali dokler ne nastavimo.
2. 2. V veliki skledi s kremnim sirom z električnim mešalom na srednji hitrosti do puhastega. Postopoma je premagal sladkor do gladkega. Beat v jajca, ena naenkrat, dokler se ne zmeša. Na nizki ravni, premagajte kremo, moko in vanilijo, dokler se gladko ne prelije. Pour over crust.
3. 3. Pečemo 1 uro do 1 uro 10 minut ali dokler rob sira ne nastavimo najmanj 2 cm od roba ponve, a središče sira se vedno premika pri premikanju. Z majhno kovinsko lopatico ob robu ponve zrahljajte sira. Izklopite pečico; Odprite vrata pečice vsaj 4 cm. Praženje sira ostane v peči 30 minut. Ohladi v ponvi na ohišju za hlajenje 30 minut. Ohladite vsaj 8 ur ali čez noč, preden jih postrežete.
4. 4. Preden postrežete, zaženite kovinsko lopatico okoli roba posode; previdno odstranite folijo in stran ponve. V srednji posodi mešajte jagode in glazuro. Poskrbite za jagode na vrhu sira.


Strokovni nasvetiČe uporabite zamrznjene jagode, pustite, da se jagode odmrznejo in pridejo na sobno temperaturo, preden pridelate sira.
Če pridelate sira, se prepričajte, da imate krem ​​sir, jajca in druge sestavine pri sobni temperaturi.
Uporabite krem ​​sir s polnim maščobo za najboljši okus in teksturo. Zmanjšane maščobe sorte bo povzročilo mehkejšo, bolj vodo sira.

Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add