Zamrznjena malina Lemon Soufflé

Zamrznjena malina Lemon Soufflé

Pripravljalni čas: 20 min
    čas Čas kuhanja: 4 ure 20 min
  • Faks Vroči in kremasti, ta elegantna sladica samo izgleda težko je pripraviti čas: so. Recept uporablja malinskega šerbeta in Yoplait grški 100 lem ...
  • Sestavine


3 - galon (2 quarts) šerbet malin
1 ½ - skodelice krtača
3 - žlice sladkor
3 - posode (5,3 oz vsakega) Yoplait® grški 100 beljakovin limonine
1 1/2 - čajne žličke limoninega ekstrakta

15 - sveže maline

    Koraki
  • 1. Postavite šerbet v veliko posodo; pustite, da se zmehča približno 10 do 15 minut.
  • 2. 2. Medtem, v srednje skledo, premrežite kremo kremo z električnim mešalnikom na visoki hitrosti, dokler se ne začne zgostiti. Postopoma premagajte v sladkorju, dokler ne nastanejo trdni vrhovi. Če je šerbet mehčal, ga premaknite z električnim mešalom na visoki hitrosti, dokler ni gladka. Dodajte izvleček jogurta in limone; premagati, dokler gladko. Z gumijasto lopatico dvignite dve tretjini slajene smetane smetane v mešanico jogurta, dokler ne ostanejo nobene bele proge. Zamrznite mešanico, medtem ko pripravite čas: postavite soufflé posodo.
  • 4. 4. Rezite list papirja za pečenje ali vosek papirja, ki je dovolj velik, da zavije okrog 1/2-qt okrogle soufflé jed. Okrepite papir tesno okoli jed, ustvarite ovratnik, ki stoji približno 4 cm višje od zgornjega roba jed. Varni papir z 1 ali 2 kosi traku. Postavite posodo na listu piškotkov.
  • 5. Odstranite soufflé mešanico iz zamrzovalnika; nalijte v čas Prep: dajte posodo. (Mešanica mora biti debela, kupovati na samem samem in se dvigniti 2 cm nad ustjo posode.) Gladek vrh z gumijasto lopatico. Zamrznite soufflé 2 do 4 ure ali dokler trdna
  • . 6. Ko je soufflé popolnoma zamrznjen, odstranite ovratnik papirja in ga zavrzite.
  • 7. Za dekoriranje vreče z zvezdastim vrhom prenesite preostalo tretjino slajene smetane. Cevne rozete okoli zgornjega roba souffléja. Vsako rozeto zaprite z 1 malino. Zamrznite soufflé, dokler ne dobite časa, vsaj 2 uri.
  • postanite 8. Služite, žlico soufflé v posodo za posladek ali uporabite sladoled zajemalke.
  • Strokovni nasveti
  • Če nimate jedi iz souffléja, lahko uporabite tudi posodo 1 1/2-quart ali ovalno posodo.
Pergament papir je neprepusten, zato uporabite zelo lepljiv trak, s katerim zaščitite pergamentni ovratnik. Trak za embalažo je dobra izbira.

Če nimate dekoracijske vrečke in konice, uporabite plastično vrečko za shranjevanje hrane z odtisom, ki je odrezana, da se cevi razširijo.

elj Šerbet za maline lahko zamenjate z apnenčastim šerbetom za limonino apno zamrznjeno zdravljenje

Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add