─îEsen-Basil Paradi┼żnik z Mozzarello

─îEsen-Basil Paradi┼żnik z Mozzarello

Prep ─Źas: 10 min
  • ─îas kuhanja: 3 ure 10 min
  • Prenosov: 8
  • To je solata odli─Źna predstavitev va┼íega sve┼żega vrtnega paradi┼żnika in bazilike!
  • Sestavine
4 - srednje paradi┼żniki, nare┼żite na 1/4-pal─Źne rezine

1/4 - skodelica plus 1 ┼żlica olj─Źnega ali rastlinskega olja

3 - ┼żlice rde─Źega vinskega kisa

1 - ┼żlica sesekljanih sve┼żih listov bazilike ali 1 ─Źajna ┼żli─Źka suhih listov bazilike

1/8 - ─Źajna ┼żli─Źka soli
3 - kapljice rde─Źe paprike omake
2 - velike ─Źesnovih nageljnih ┼żbic, drobno sesekljanega
8 - un─Ź sve┼ż sir mozzarella, narezan
- zelenjavna zelenjava , ─Źe ┼żelite

Koraki


1. Postavite paradi┼żnik v stekleno ali plasti─Źno posodo

2. 2. Preostrite sestavine, razen sira in solatne zelenice, v tesno pokriti posodi. Nalijte paradi┼żnik. Pokrijte in hlajite vsaj 3 ure, da se me┼íajo okusi, ob─Źasno se obra─Źate.

    3. Sestavina sira izmeni─Źno s paradi┼żniki na zelenjavni solati.
  • Strokovni nasveti
  • Sve┼żi sir iz mozzarella, ki ga v tem receptu zahtevajo, je mehki beli sir blag, ob─Źutljiv okus. Ima druga─Źen okus kot obi─Źajna mozzarella in je na voljo na italijanskih trgih, sirarnah in nekaterih supermarketih.
Fakso Tomato in Mozzarella Pitas sta tako preprosta kot dišavna mešanica v polovicah pita kruha.

Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add