─îEsen kremni sir Crostini

─îEsen kremni sir Crostini

prep ─Źas: 10 min
    ─Źas kuhanja: 15 minVre─Źe: 20
  • Za prigrizek za trenutek prigrizek, dose┼żite ta recept.
Sestavine

20 - (1/2-pal─Źni debeli) rezine francoski kruh

1 - ┼żlica olive ali zelenjave olje

1/2 - ┼íopek ─Źesna in zeli┼í─Źne smetane (od posode s 8-oz)

4 - srednje zelena ─Źebula, narezana (1/4 skodelice)
- nasekljani sve┼żi listi timijanov, po ┼żelji
- nasekljana sve┼ża sliva (Romi) paradi┼żnik, ─Źe ┼żelite

Koraki

1. 1. Nastavite pe─Źico za nadzor na pepelu. Na neu─Źinjeno pi┼íkotno folijo polo┼żite kruhne rezine. Vsak z oljem rahlo o─Źistite. Brusite od 4 do 6 palcev od vro─Źine pribli┼żno 1 minuto ali do svetlo zlate rjave.

2. 2. V majhni skledi zme┼íajte kremni sir in zeleno ─Źebulo. Razpr┼íite zmes na ope─Źenih kruhovih rezinah. Obrnite pribli┼żno 1 minuto dlje ali dokler mehur─Źki kremnih sirov ne minejo. Okrasite z timijanskimi listi in paradi┼żniki.

  • Strokovni nasveti
  • Krepitev sivke s ─Źesnom in zeli┼í─Źem je mehka smetana, ki jo najdete poleg obi─Źajnega kremnega sira v trgovini z ┼żivili.
  • To naredite naprej, zdravite kruh in kul rezine popolnoma pred shranjevanjem v neprodu┼íno plasti─Źno vre─Źko. Tik pred obrokom, crostini pome┼íajte z me┼íanico smetane in ju pokrijte

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add