ČEsen Pražena piščanec in krompir

ČEsen Pražena piščanec in krompir

    prep čas: 15 min
  • čas kuhanja: 45 min
  • delovice: 4Postreži to česen z okusom piščanca in krompirja, ki je posut s pikami - kot nalašč za večerjo.
  • Sestavine

4 - piščančje prsi brez kože brez kosti (približno 1 1/4 lb)

5 - do 6 majhnih rdečih krompirjev, kvačkanih

1/2 - čajne žličke suhih listov rožmarina, zdrobljenega

1/2 - čajne žličke poperjene soljene

2 - do 3 česna karanfilca, mleto

1 - žlička oljčnega olja
2 - žlici razrezane parmezanke
2 - žlice sesekljanih svežih drobnjah
Koraki


1. Pečica na 425 ° F. Piščančje in krompirje razrežite v nezdrobljenem 13x9-palčnem panju. V majhni skledi zmešajte rožmarin, začinjeno sol, česen in olje. Krtača nad piščancem in krompirjem. Potresemo s sirom
2. Pečemo 25 do 30 minut ali dokler sok piščanca ni jasen, ko se razreže središče debelega dela (170 ° F), krompir pa je svetlo zlato rjave barve. Potresemo z drobtinami.
Strokovni nasveti
    Če ne želite, da se česen z nožem pomešate, uporabite česen. To je priročno orodje, ki je na voljo v trgovinah s kuhinjskimi pripomočki, s čiščenjem česna s stiskanjem roke.
  • 22 Namesto sira parmezan lahko uporabite svež sir Asiago.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add