Nemška pečenja palčke

Nemška pečenja palčke

Pripravljalni čas: 10 min
    čas Čas kuhanja: 25 min
  • Kaksen: 4
  • Gledanje te palačinke, ki se pelji v žaru, je čudovito v peči skoraj tako zabavno kot jestiSestavine
1/2 - cup Gold Medal ™ vsestranske moke, presejan

3 - jajca

1/2 - skodelice mleka

2 - žlice topenega masla

1 - žlica sladkorja
1/4 - čajna žlička sol
- sveže sadje po vaši izbiri, razrezane na kosi velikosti kosu
- stepeno smetano

Koraki
strojno 1. Pregreto pečico do 450 ° F. Če imate konvekcijsko pečico, jo nastavite na 425 ° F (palačinke se še povečajo pri konvekcijski nastavitvi).
2. 2. V veliki skledi rahlo premagajte jajca z žvečenjem ali vilicami. Mešajte v mleku, stopite maslo, sol in sladkor. Dodajte moko v jajčno mešanico, veliko žlico v trenutku, ko nadaljujete z žganjem. Bodite previdni, da ne prekomerno mešate, da obdržite svetlobo palačinke in puhasto.
3. Na rahlo pršilno omarico s kuhinjskim pršilom preglejte 9 "-11" pečice.

4. 4. Nalijte testo v ogreto ponev (to bo dajte bolj zlato rjavo, puffer palačinko). Pečemo 12-18 minut, dokler robovi niso zlati. Preverite palačinko na 12-minutni oznaki. Na vrh s svežim sadjem in stepeno tik pred postrežbo.

  • Strokovni nasveti
  • "Jaz sem kitajski, rojen v Hong Kongu; moj mož je škotsko-nemški, rojen v Buffalu v New Yorku. Naša hiša je polna čudovitih tradicij, ki segajo od rdečih ovojnic v kitajskem novem letu do božičnega drevesa, okrašenega z več kot 100 steklenimi okraski nemškega starega sveta. V nedeljskih jutranjih urah, da so nemški palačinke za pečenje naše družinske tradicije, s katerimi otroci radi pomagajo. Zajezili bodo moko in žvečile jajca, medtem ko sem rezal sveže sadje. Vedno je zabavno kuhati skupaj kot družina vsak vikend! "-Kreži jajca v ločeni posodi, da se prepričajte, da je jajce v redu, in v ostanek vaše mešanice ne dobite nobene lupine. - Mošna miza je lahko zabavna družinska dejavnost, če nimate moke, lahko uporabite fino mrežno sito / sito za presejanje moke. -Ta palačinka je gosta, vendar zelo nežna v primerjavi s tradicionalnimi palačinami, je bolj "jajčna" od tradicionalnih palačink - veliko bolj "srce". -Mogoče si lahko s sirupom, medom, cimetom / sladkorjem, polnjenjem pite itd.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add