Nemška svinjina in zelje Tesnilka

Nemška svinjina in zelje Tesnilka

Prep čas: 20 min
    čas Čas kuhanja: 1 h 5 minVreče: 6
  • Sladka jabolka in jabolčnik uravnotežen klin kislega zrna v svinjskem ognju s čudovitim okusom starega sveta
  • . Sestavine

3 3 - rezina slanine

6 - svinjska rebra v deželi

1/2 - čajno žličko sol

1/4 - čajna žlička poper

5 - skodelice mešanica mešanice (iz 16-oz vrečke)

1 - skodelica sesekljane čebule (1 velika)
1 - lahko (8 oz) kislo zelje, odcedek
1 - jabolko, 1 - skodelica julienne (korenina) korenje
3/4 - skodelica jabolčnega jabolčnika
1 - čajna žlahtnina kumino seme
delov Koraki


1. Toplotna pečica do 350 ° F. Spray 13x9-inch (3-quart) pekač s pršenjem za kuhanje. Pri 12-palčnih ponevih, kuhajte slanino do svežega; odstranite s ponev in se zrušite v majhno skledo. Sezonska rebra s soljo in poprom. V isti ponvi kuhajte rebra v pečenju slanine na visoki vročini 3 do 4 minute, obračajte se enkrat, dokler rjave. Postavite v pekač, rezervirajte maščobe v skledi.
2. 2. V isti ponvi postavite mešanico mešanice in čebulo; kuhajte na srednji vročini okrog 3 minut, občasno premešajte, dokler se ne zmehča in osuši. Odstranite iz vročine. Dodajte slanino, kislo zelje, jabolko, korenje, jabolčni jabolčnik in kumino seme; dobro premešaj. Spoon v pekač na vrhu svinjine.
3. Pokrijte s folijo. Pečemo 30 do 45 minut ali dokler svinjina ni več roza in mesni termometer vstavljen v središče bere 160 ° F.
Strokovni nasveti
    Ribe so lahko kosti ali brez kosti. En brez kosti rebra ponavadi dobavlja dovolj mesa za eno službo.
  • Če vam je ljubše, lahko zrezate svoje zelje, namesto da uporabite vrečko mešanice. Zelo drobno rezino rezino. Poiščite korenček, ki je narezan v izdelku v trgovini z živili.
  • Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add