Gingerbread s Lemon omako in smetano

Gingerbread s Lemon omako in smetano

  • čas Prep: 20 min
  • kuhanje čas: 1 ura 5 min
  • odmerkov. 9

komplementa začinjen medenjaki z tart limonino omako in sladkano smetano

sestavin

Medenjaki

2 1/3 - skodelice zlato Medal ™ vsestranska moko
1/2 - skodelica skrajšanje
1/3 - skodelica granuliranega sladkorja
1 - skodelica melase
3/4 - skodelica vroče vode
1 - čajna žlička za pecilni sok
1 - čajna žlička ingverja
1 - čajna žlička mletega cimeta
3/4 - žlička soli
1 - egg

limona omaka

1/2 - skodelice kristalni sladkor
2 - žlici koruznega škroba
3/4 - skodelice vode
1 - žlica nastrgane limonine lupine
1/4 - skodelice limoninega soka
2 - žlici masla ali margarine

sladkano smetano

1 - skodelice stepena smetana
2 - žlici granulirani ali sladkor v prahu
1 - žlička va nilla

Koraki

  • 1. Pečica na 325 ° F. Dno podlage in stranice 9-palčne kvadratne ponve s skrajšanjem; rahlo moko. V veliki skledi premagal medenjaki sestavine z električnim mešalnikom na nizki hitrosti 30 sekund, strganje skledo nenehno. Beat na srednji hitrosti 3 minute, občasno strganje skledo. Nalijemo v ponvi.
  • 2. Pečemo 50 do 55 minut oziroma dokler zobotrebec vstavi v centru pride ven čist.
  • 3. Medtem, v 1-litrski kozici zmešamo 1/2 skodelice kristalni sladkor in koruzni škrob. Postopoma premešajte v 3/4 skodelice vode. Kuhajte na srednji vročini, neprestano mešajte, dokler se mešanica ne zgosti in ne vre. Kretimo in mešamo 1 minuto. Odstranite iz vročine. Mešajte preostale sestavine limone omake. Poskrbite za toplo ali hladno.
  • 4. V ohlajevanem mediju posodite s sladkimi stepeni sestavinami na visoki hitrosti, dokler se ne mehke vrhovi oblikujejo. Postrezite limoninjo omako in sladkano smetano kremo s toplim medenjakom.
Strokovni nasveti
    Lemonova omaka je lahko na teden pred časom. Shranjujte v hladilniku.
  • Namesto da bi sami naredili smetano kremo, namesto tega uporabite kupljeno povaljano smetano iz aerosolne posode.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add