Glazirana breskev piščanec

Glazirana breskev piščanec

prep čas: 25 min
    čas kuhanja: 8 ur 25 min
  • Vrtnice: 6
  • Iščete zapleteno počasno kuhano večerjo? Potem si oglejte to pijavico in veggie večerjo, ki jo okusijo breskve.
  • Sestavine

6 - brez kostnega piščančjega stegna (okrog 2 kilograma)

1/4 - čajna žlička soli

2 - česna česna, drobno sesekljan

2 - jalapeño čilije, seme in sesekljan

2 - srednje temno oranžni sladki krompir, olupljen in razrezan na 1-palčne koščke (4 skodelice)

1 1/2 - skodelice zamrznjene majhne cele čebule (od vrečke s 1 kilogramom)
2 -
2 - žlice koruznega škroba
1/4 - čajne žličke soli
3/4 - skodelice breskve konzervirane
1 1/2 - skodelice zamrznjene snap grahovice (iz 1-funt vrečke), odmrznjeno

Koraki


1. Kraj piščanca v 3 1 / 2- do 4-kratnem počasnem kuhalniku; potresemo z 1/4 čajne žličke soli. Na vrh s česnom, čilijem, sladkim krompirjem in čebulo
2. 2. Pokrijte in kuhajte pri nizki temperaturi od 7 do 8 ur ali dokler sok piščanca ni več roza, ko se razrezajo centri s debelimi kosi

3. Odstranite piščanca, sladek krompir in čebula od počasnega kuhalnika, z žlebasto žlico; postavite na posluževanje. Pokrijte, da bo toplo.

4. Zmešajte vodo, koruzni škrob in 1/4 žličke soli. Sokove iz počasnega štedilnika vlijemo v 2-quart ponev. Mešajte konzervirane snovi in ​​mešanico koruznega škroba v sokove. Segrevanje do vrenja; kuhajte in premešajte približno 1 minuto ali dokler se ne zgostite. Mešajte v grahih. Kuhajte 1 do 2 minuti dlje ali dokler niso pripravljeni grahovi. Postrezite omako nad piščancem in zelenjavo.
    Strokovni nasveti
  • Za spiceer piščanca dodajte še jalapeño chili.
  • Sladki krompir z globoko oranžno meso je bolj slan in mošten kot bledo rumeni sladki krompir. Uporabite oranžen sladek krompir za ta recept

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add