Brez glutena s karamelizirano čebulo in s sladko krompirjevim škamletom

Brez glutena s karamelizirano čebulo in s sladko krompirjevim škamletom

prep čas: 10 min
  • Čas kuhanja: 30 min
  • sen Vroči listi: 4Krtačni začimbe in rjavi sladkor iz najboljšega sladkega krompirja in čebule v tej okusni jedi.
  • Sestavine

1 - čajne žličke rastlinskega olja

1/4 - majhna sladka čebula (Bermuda, Maui, španska ali Vidalia), narezana

3 - srednje sladek krompir, olupljen in narezan (3 1/2 skodelice)

2 - žlice, pakirane rjavega sladkorja

1/2 - čajna žlička krtačna začimba (suha)

1 - žlica sesekljan svež peteršilj

Koraki


1. Toplotno olje v 10-palčni nonstick ponev na srednji vročini. Čebulo in sladek krompir kuhamo v olju približno 5 minut, občasno premešamo, dokler svetlo rjava; zmanjšati toploto na nizko. Pokrijte in kuhajte 10 do 12 minut, občasno premešajte, dokler krompir ne razstavi.
2. Mešajte v rjavem sladkorju in krtačnem začimbu. Kuhte razkrite približno 3 minute, občasno premešajte, dokler ne zasteklite. Posujte s peteršiljem.
    Strokovni nasveti
  • Kljub svoji dodatni sladkosti ima sladki krompir le nekaj več kalorij za unčo kot bel krompir. 3 1/2-unčnega dela pečenega sladkega krompirja vsebuje približno 100 kalorij in štirikrat dnevno vrednost vitamina A.
  • vedno vedno preberite oznake, da se prepričajte, da je vsaka sestavina recepta brez glutena. Izdelki in sestavine virov se lahko spremenijo

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add