Brez glutena Zeliščni krompir jajce Scramble

Brez glutena Zeliščni krompir jajce Scramble

  • prep čas: 20 min
  • Čas kuhanja: 20 min.
  • ......... 4.
  • ................................................................. - srednji rdeči krompir, neolupljen, razrezan na 1/2-palčni kosi (3/4 do 1 skodelice)
  • 1/8 - čajna žlička sol
3 - žlice vode

1 1/2 - skodelice brez maščobe jajčni izdelek ali 6 jajc

1/2 - čajna žlička, posušena ali 1 čajna žlička sesekljanih svežih listov bazilike

1/4 - skodelice narezane pražene pene paprike (iz kozarca)

2 - žlici razrezane parmezanskega siraKoraki


1. V 12-palčnih nerjavih ponev, toplotno olje nad srednjo visoko toploto. Dodajte krompir; posuti s soljo. Kuhajte 1 do 2 minuti, pogosto mešajte. Dodaj vodo; kritje in zmanjšanje toplote na nizko. Kuhajte od 5 do 7 minut, občasno premešajte, dokler krompir ne doseže vilice.
2. Medtem v srednje skledo premrežite jajčni izdelek in baziliko z mešanjem, dokler se dobro ne meša. Mešajte v praženi papriki.
3. 3. Zmešajte jajčna mešanica nad krompirjem v skodelici. Kuhajte pri srednji nizki vročini 3 do 5 minut, pogosto mešajte, dokler jajca ne nastavite, vendar še vedno vlažita. Potresemo s sirom Parmezana.


Strokovni nasvetiKabel rdečega krompirja ima rahlo voščeno teksturo in bolje ohranja obliko, ko jo kuhamo kot rdeči krompir.
    Vedno preberite etikete, da se prepričate,
  • vsaka
  • sestavina recepta je brez glutena. Izdelki in sestavine virov se lahko spremenijo

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add