Zeliščni Ham Frittata

Zeliščni Ham Frittata

čas kuhanja: 25 min
  • Vrtnice: 6
  • Uživajte v tej pršutovem pršutu frittata-odlično za večerjo italijanske kuhinje, ki je pripravljena v 25 minutah.
  •  Sestavine

6 - jajca

3 - jajčni belci

2 - žlice sesekljani sveži drobnjak

1 - žlica narezana svež peteršilj

1/2 - čajna žlička sol

1/8 - čajna žlička paprika
1 - žlica masla ali margarina
1/2 - skodelica narezana na popolnoma kuhano šunko
1/2 - skodelico skodiranega švicarskega sira (2 unči)
Koraki


1. Beat jajca, beljakovine, drobnjak, peteršilj, sol in poper v srednji posodi z vilicami ali žico, dokler se ne premešajo dobro.
22 2. Melite maslo v 10-palčnih nerjavnih ponevih žaganih tropih na srednji vročini. Mešajte jajčne zmesi v vročo ponev; potresemo s šunko in sirom. Zmanjšajte toploto do sredine. Pokrijte in kuhajte od 8 do 10 minut ali dokler ne nastavite jajc.
3. Nastavite pečico na pepel. Briti frittata z vrhom 4 do 5 cm od toplote približno 2 minuti ali do svetlo zlato rjave barve. Cut v klini.
    Strokovni nasveti
  • Ne samo, da so jajca ena izmed najhitrejših in najlažjih živil za pripravo časa: so, tudi oni so eden izmed najboljših virov beljakovin.
  • Ta recept 0-ogljikovih hidratov-izbira je idealen za zajtrk, kosilo ali celo večerjo. Dodajte kos toast in servira vašega najljubšega sadja za čas kuhanja: 2 izbora ogljikovih hidratov.
  • Frittatas so italijanske omlete. Namesto francoskega načina zlaganja sestavin v mešanico kuhanih jajc se polnila sestavine frittat zmešajo z jajci in kuhamo brez popkovanja.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add