Homemade Lavash krekerji z Shallot Cream Dip

Homemade Lavash krekerji z Shallot Cream Dip

love Vrtnice: 20
    Ustvaril ga je Trevis Lengley, glavni kuhar v Minneapolisovi restavraciji s 3 restavracijami, ta domači lavaški krekerji so lahko pripravljeni v samo 45 minutah ...Sestavine
  • 12 Krekerji
  • 2 1/2 - skodelice Gold Medal ™ moke
1 - čajna žlička soli

1/2 - čajne žličke granuliranega sladkorja

2/3 - skodelice vode

1 - jajca

2 - žlici masla, stopljene

1/3 - skodelica oljčnega olja

- Groba morska sol
- Pepper
5 Dip
1/2 - žlica oljčnega olja
1/2 - skodelica sesekljana šalotka
1 - žlica rjavega sladkorja
1 - žlica medu
2 - pakiranja (8 oz vsakega) smetana sir
1/4 - skodelica majoneze
1 - žlica sesekljane zelene čebule

1 - čajna žlička groba morska sol

delov Koraki

1 1. Heat pečica do 400 ° F . Za krekerje mešajte moko, sol in granuliran sladkor. Dodajte vodo, jajce in topljeno maslo. Dobro premešajte, da bi dobili trdno testo. Zgnetite približno 5 minut ali dokler ne premešajte.
2. 2. delite v 10 kroglic; dokler papir ni tanek. Postavite na nevezane liste piškotkov. Čopič z 1/3 skodelico olja; potresemo z grobo morsko soljo in poprom.
3. Pečemo 12 do 15 minut ali dokler se namažemo.
4 4. Za potopitev v 8-palčni ponvi segrejte 1/2 žlico olja do vročega; dodajte šalotko. Kuhajte do karamelizirane in rjave barve. Dodajte rjavi sladkor in med. Nadaljujte kuhanje, dokler se sladkor ne raztopi. Hladilno sredstvo.
5. V veliki skledi premijete kremni sir z električnim mešalom na visoki hitrosti, dokler ne dosežete svetlobe in puhasto. Dodajte mešanico šarže in preostale dip sestavine pri nizki hitrosti, dokler se ne premeša.

6. Postrezite dip s krekerji.
    Strokovni nasvetilahko na vrh svoje krekerje z vsemi vrstami začimb, ki bi jih radi! Te so tako enostavne, boste želeli znova in znova eksperimentirati.
  • 22 Pred časom se lahko potaplja in hladi. Vendar pa bo postalo bolj trdno, in boste morali služiti s trosilnik na strani.
  • Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add