Rožnati krompir in korenje

Rožnati krompir in korenje

prep čas: 30 min
    čas kuhanja: 1 uro 5 min
  • delovice: 12
  • Užitna hrana v svojem najbolj krompirjevem domačem krompirju se je preplavila s sladko kuhanimi koreninami, ki so bile pridelane z koprivimom kopra.
  • Sestavine
  • 2 kilogramov krompirja, razrezane na kose (olupljene po želji)
2 kilogramov korenje, narezane (6 skodelic)

1/3 - do 1/2 skodelice mleka

2 - žličke masla ali margarina

3/4 - čajne žličke soli

3/4 - do 1 skodelice mleka

1 - žlička masla ali margarina

3/4 - čajna žlička posušenega kopra plevela

Koraki
strojno 1. Heat 1 cola vode (soljeno po želji), da vre v 4-quart nizozemski pečici. Dodajte krompir. Pokrijte in segrevajte na vrelišče; zmanjšati toploto. Kuhajte od 25 do 30 minut ali do razpisa; odtok. 2. Prek kuhanja krompirja, segrejte 1-colno vodo (soljeno po želji) do kuhanja v ponvi s 3-kvartnimi krožniki. Dodajte korenje. Pokrijte in segrevajte na vrelišče; zmanjšati toploto. Kuham približno 20 minut ali do zelo razpisanega; odtekanje

3. Mash krompir, dokler ne ostanejo kocke. Beat v 1/3 do 2/3 skodelice mleka v majhnih količinah. Dodajte 2 žlici masla in 3/4 čajne žličke soli. Utripajte, dokler krompir ni lahen in puhast. Pokrij, da bo toplo.

4. Mash korenje, dokler ne ostanejo kocke. Beat v 1/3 do 2/3 skodelice mleka v majhnih količinah. Beat v 1 žlici žlici in koper kopra.
5. 5. Spoon krompir mešanico na polovico velike poslužuje posodo; žlico mešanice korenja v drugo polovico. Povlecite majhno gumijasto lopatico z mešanicami, da ustvarite marmorirano obliko.
    Strokovni nasveti
  • Pick up krompirjevega maserja, če ga še nimate. To bo pospešilo vašo pot z mashing zelenjave.
  • 05 kislo smetano, sira Cheddar in Baco ~ s® slaninaste arome ali čipsa naredijo okusne prelive za to posodo.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add