Mehiški vroči psi s ananasovo salso

čas priprave: 30 min

čas časa kuhanja: 30 min
• love službe: 6
Dodajte mehiški twist na poletni piknik z dodajanjem začinjenih čilij in svežega ananasovega salsa
• . Sestavine
se Ananas Salsa

1 skodelice svežega svežega ali konzerviranega ananasa

1/4 čaša sesekljanega rdečega čebule

1 žlica sesekljanega svežega cilantra

sok z 1 apnom

smetano Psi

2 - do 3 jalapeño čileža

6 - vroči psi
1/2 - skodelica majoneze
1 - do 3 čajne žličke sesekljanega čipotlovega čilija v adobo omaki (od 7-oz.)
6 - vroče piškote, razcepljene
meso
1. Toplotni plin ali ognjišče. V majhni posodi zmešajte sestavine salsa; postavite na stran.
Postanite jalapeños na žaru na srednji vročini. Odkrijte kuhano, pogosto obračajte, dokler se ne razkrije (in kože začnejo rjave, po želji). Odstranite od žara do rezalne plošče. Odstranite stebla in semena. Jalapeños narežemo na obroče; postavite na stran
3. Postavite vroče pse na žar na srednji vročini. Kuh je razkril približno 10 minut in pogosto obrača, dokler ni vroč.
4. V majhni posodi mešajte majonezo in chipotle čile. Razpršite mešanico na rezanih straneh vsake paše. Vroče pse na žaru na žaru; na vrhu z ananas salsa in jalapeño obroči.

Strokovni nasveti
• Za prihranek časa, preskočite žganje jalapeños-samo rezino, seme in uporabite ali nadomestite narezane narezane jalapeños iz kozarec.
• Jalapeños in vroči psi lahko žari na kuhinjski žar, če želite.
Chipotles v adobo omaki je lahko precej začinjen, tako da, če še niste poskusili, dodajte 1 čajno žličko najprej majonezi in okusu, preden dodate še več.

Delite S Svojimi Prijatelji