Nutty Veggie Combo

Nutty Veggie Combo

    Cooking čas: 30 minServing: 6
  • Iščete okusen način jesti več veggies? Preizkusite to sotesko, squash in zelenjavo.
  •  Sestavine
2 - žlica masla ali margarina, stopite

2 - žlice sesekljanega svežega peteršilja

1/4 - čajna žlička soli

1 - skodelica sveže majhne cvetače cvetača

8 - sveža Brstični ohrovt, narezan na polovici

8 - baby yellow pattypan squash

1/2 - skodelice orehov orehi

Koraki


1. Toplotni plin ali oglje žar. V majhni skledi zmešajte maslo, peteršilj in sol. Postavite zelenjavo v košarico za žare (žar "wok").
2. 2. Žar namestite na žar. Pokrivni žar; kuhajte na srednji vročini 10 do 15 minut, obračajte in krtačite zelenjavo z mešanico masla 2 ali 3 krat, dokler ne pustite svežega.
Strokovni nasveti
  • lahko uporabite skoraj vsako svojo najljubšo zelenjavo; samo poskrbite, da so podobne velikosti. Potrebovali boste čas kuhanja: približno 4 skodelice zelenjave.
  • Če orehi niso vaši najljubši oreški, poskusite blazine, mandeljne ali pekane.
  • Kmetije in lokalni vrtovi lahko ponudijo nenavadne sorte cvetače in squash v mavrica barv, kot so zelena squash in oranžna ali vijolična cvetača.

Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add