Stara modna ovsena kozica

Stara modna ovsena kozica

  • Potrebujete bar, ki potuje dobro? Poskusite bogate kolače, ki pečejo med plasti starinaste hrustljavih ovsa.
  • Sestavine
  • osnove in vrhnjice
  • 2 1/2 - skodelice za hitro kuhanje ali redne oves
  • 3/4 - cup Gold Medal ™ vsestranska masa
  • 3 / 4 - skodelica pakiranega rjavega sladkorja
1/2 - čajna žlička sode za peko

3/4 - skodelica masla ali margarina, stopljeno

meso polnjenje

4 - oz nesladkano pečenje čokolade

2/3 - skodelica masla ali margarina

2 - skodelice granulirane sladkor

1 - čajna žlička vanilija
4 - jajca
1 1/4 - skodelice zlata medalja ™ vsestranske moke
1 - čajna žlička za peko
1 - čajna žlička soli
delov korakov
1. toplotna pečica do 350 ° F. Spray 13x9-palčni pan s pršenjem za kuhanje.
2. 2. V veliki skledi zmešajte oves, 3/4 skodelice, rjavega sladkorja in pecilne sode. Mešajte v stopljenem maslu z maslom 3/4. Zmes za rezanje 3/4 skodelice za rezanje. Preostanek oljne mešanice pritisnite v ponvi. Pecite 10 minut. Ohladite 5 minut.
3. 3. Medtem v 3-kvartni ponvi, toplotni čokoladi in 2/3 skodelici masla na nizki vročini, občasno premešajte, dokler se ne stopite; odstranite s toplote. Mešajte v granuliranem sladkorju, vaniliji in jajcih. Premešajte v 1 1/4 skodelice moke, prašek za peko in sol.
4. Razpršite testo nad pečeno podlago. Potresemo z rezervirano ovseno mešanico. Pečemo približno 30 minut ali dokler se ne nastavi središče in oljna mešanica postane zlato rjava (ne prekomerno). Ohladi se popolnoma, približno 2 uri. Cut v 8 vrstic za 6 vrstic.


Strokovni nasveti
Nesladkana pecilna čokolada vsebuje 50 do 58 odstotkov kakavovega masla. Je grenak v arome in se uporablja predvsem pri pečenju. Poiščite to v škatlah v pekaču poleg čipov.
    Če želite, da se browni dlje zadržujejo, tesno zaviti, označite in zamrzujte do 6 mesecev.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add