Orange flan torte

Orange flan torte

Faksov: 16
    stroj ni potreben. Bogate karamele in sladke kremne plasti pecijo s to ┼ípansko navdahnjeno lahkotno me┼íanico pomaran─Źe z okusom.
  • Sestavine
  • Caramel
  • 1 - skodelica
  • 1/2 - skodelica voda
  • Flean
  • 1 skodelica mleka
2 - ┼żlice oran┼żne - flaviran liker ali pomaran─Źni sok

1 ─Źajna ┼żli─Źka naribanega pomaran─Źnega lupina

4 jaj─Źni rumenjak

2 cela jajca

1 ─Źaj sladkano kondenzirano mleko

meso torta

1 ┼íkatla me┼íanica rumene torte Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó
1 - skodelica voda
1/2 - skodelica rastlinskega olja

2 - ─Źajne ┼żli─Źke naribane pomaran─Źne lupine

3 - celih jaj─Źec

Koraki
strojno 1. V 2-quart te┼żki ponvi, segrevajte sestavine karamela na vreli┼í─Źe. Zmanj┼íajte toploto do sredine. Kuhajte brez me┼íanja 13 do 18 minut ali dokler sladkor ne postane zlato rjave barve in je karameliziran. V 2 nerazrezana 9-pal─Źna okrogla poga─Źa (ne uporabljajte temnih ali neprepustnih posod), hitro prelijte karameliziran sladkor in takoj nagnite posode, tako da sladkor pokriva dna; postavite na stran 2.
polnite polno polno z vodo; postavite na najni┼żjo ramilno plo┼í─Źo. Vstavite drugo stojalo za pe─Źico v srednji polo┼żaj. Heat pe─Źica do 325 ┬░ F.
3. 3. V srednje skledo, prelijte sestavine flan s ─Źi┼í─Źenjem ali vilicami, dokler ne zme┼íajte. V vsako posodo prelijmo mle─Źno zmes nad karameliziranim sladkorjem.
4. 4. V veliki skledi zme┼íajte sestavine torte z elektri─Źnim me┼íalnikom pri nizki hitrosti 30 sekund, nato pa s srednjo hitrostjo 2 minuti, ob─Źasno strganje sklede. Spoon me┼íanico enakomerno nad me┼íanico mleka v posodah.

5. 5. Pe─Źemo pecivo na srednji regali 44 do 52 minut ali dokler pecivo ne spusti, ko se rahlo dotaknete v sredino. Cool 30 minut; vodite no┼ż ali lopatico okoli robov posod. Na vsaki ponvi postavite servisno plo┼í─Źo na glavo; obrnite plo┼í─Źo in ponev. Pustite ponev ─Źez torte 1 minuto, tako karamel lahko sipate ─Źez pecivo. Postre┼żemo toplo ali hladno. Shranjujte v hladilniku.



Strokovni nasveti


Uporabite le 9-pal─Źne, svetle barve; 8-pal─Źni ponvi so premajhni, da zadr┼żijo karamelne in flan me┼íanice, temne posode pa lahko po┼żrejo flan.

Morda bi radi uporabili 13-pal─Źni pla┼í─Ź za plitko posodo vode. Ponev vode se uporablja za zagotovitev vlage in zagotovitev enakega pecanja torte.

Ne bodite presene─Źeni, ─Źe se kak┼íen karamel v hladilni teko─Źini in kola─Źu potopi v flan in kola─Ź. To prispeva k bogastvu torte.

Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add