Peteršilj, žajbelj, rožmarin in timij Turčija dojka

Peteršilj, žajbelj, rožmarin in timij Turčija dojka

prep čas: 10 min
    čas kuhanja: 2 uri 40 min
  • love Vročine: 8
  • yes Uživajte v tej srčni purani prsi, prevlečeni z mešanico začimb, ki je kot nalašč za večerjo.
  • Sestavine
1/4 - skodelica svežega svežega peteršilja

1 - čajne žličke posušene žajbeljice

1 - čajna žlička suhih listov rožmarina, zdrobljenega

1 - čajne žličke suhih listov timijanov

1 - čajna žlička soli

1/2 - čajna žlička paprike

1 - kosti v celotni purani prsih (5 do 6 lb)
postanke
pošte 1. Toplota pečica do 325 ° F. V majhni skledi zmešajte vse sestavine razen purana. Nežno dvignite kožo rahlo od puranje prsi in posodo zmešajte enakomerno čez meso. Pod kožo sperite čez sezonsko mešanico
. 2. Na stojalu v plitki praženi posodi postavite purane prsi. Vložite mesnato termometer, tako da je vrh v najkrajšem delu prsi in se ne dotika kosti. Pečenka je odkrita 1 ura 45 minut do 2 uri 30 minut ali dokler termometer ne odčita 170 ° F.
3. Pokrijte s folijo šotor; pustite stati 10 minut pred rezbarenjem. Odstranite kožo pred posluhom.


Strokovni nasveti
    Poskrbite, da je to najljubša družina s prekuhano zelenjavo in zelenjavno solato, ki je narejena z najljubšim maščobnim oblekanjem.
  • ker črnina purana vsebuje precej maščob, . Zelišča bodo čudovitemu videzu puranu.
  • Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add