Testenine solata z brokolijem in grozdjem

Testenine solata z brokolijem in grozdjem

čas kuhanja: 3 ure 25 min
    Pripomočki: 8
  • Uživajte v tej okusni testeninski testenini, pripravljeni z brokolijem in grozdjem - čudovita večerja.
  • Sestavine
4 - skodelice nekuhane pramene (farfalne) testenine (8 oz)

1 - lb svež brokoli

1 - skodelica majoneze

1/3 - skodelica sladkor

1/3 - skodelica sesekljane rdeče čebule

1/3 - skodelica rdečega vinskega kisa

1 - čajna žlička soli
2 - skodelice brez zrna rdeče grozdje, razrezane na polovico
1 - skodelice sesekljane pekane
8 - rezine slanine, hrustljavo kuhanega, razkosanega
- sveže mletega popra, če želite
meso Koraki
strojno 1. Kuhajte in odtekujte testenine, kot je navedeno na pakiranju.
2. Medtem, cut brokoli florets iz stebel; z majhno koščico ločite cvetlice s konico zateznega noža. Odtrgajte trdno zunanjo plast stebel; drobno sesekljate stebla.
3. 3. V veliki skledi zmešajte majonezo, sladkor, čebulo, kis in sol. Dodaj brokoli flore in stebla, grozdje in vroče kuhanih testenin; premešamo v plašč. Cover; ohladite 3 ure.
4 4. Potresite pecans v neokrnjeni težki ponvi. Kuhajte na srednji vročini 5 do 7 minut, pogosto mešajte, dokler orehe ne začnejo rjave, nato pa stalno mešate do zlate rjave barve.
5. 5. Preden postrežete, pekane in slanino premešajte v solato. Potresemo s papriko.
Strokovni nasveti
    Kuhajte testenine al dente, tako da je dovolj trdno, da drži svojo lastno, ko se bije s tangi-sladko prelivom.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add