Portabella Mushroom Fajitas

Portabella Mushroom Fajitas

    Čas kuhanja: 30 min
  • Vročine: 6
  • sendviči pripravljeni v 30 minutah! Uživajte v teh okusnih gobah in veggie fajitah, ki so na voljo z guacamolom in salso - okusno večerjo.
  • Sestavine

1 - žlica rastlinskega olja

1 - česna česna, drobno sesekljan

1 - čajna žlička mletega kumina

1/2 - čajna žlička sol

12-oz sveža baby portabella ali crimini gobe, tanko narezana (6 skodelic)

2 - skodelice zamrznjeni papriko in čebulni mešanica (od vreče s 1 lb)
1/4 - skodelica svežega svežega cilantra
2 - žlici limetin sok
6 - tortilja iz moke (8 do 10 palcev)
- Guacamole ali kisle smetane, po želji
- Snopa v slamnem slogu, če je to potrebno
Postanke

1. V 10-palčnih ponevih, vročem olju, česnu, kuminu in sol nad srednje visoko toploto. Dodamo gobe in papriko ter čebulo mešamo; kuhajte 4 do 6 minut, pogosto mešate, dokler niso zelenjava čvrsta. Sprinkle s cinantro in limetinim sokom.
2. 2. Na vsako tortiljo spoon približno 1/2 skodelico gobaste mešanice; zavihamo. Postrezite z guacamolom in salso po želji.

Strokovni nasveti

  • Za osvežujoč in lahkoten sladek poskrbite, da boste narezani mangovni rezine in narezane kivi na posluženo posodo ali posamične plošče. Sipka z mešanico enakih delov medu in zamrznjenega (odtaljenega) limeade koncentrata.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add