Krompir Alfredo z vrtom Peščenik

Krompir Alfredo z vrtom Peščenik

Prep čas: 10 min
    Čas kuhanja: 4 ure 40 min
  • Faks Vroči: 10
  • Uživajte v tem kremastem rdečem krompirju in stranski jedi z zamrznjenim sladkim grahom, počasi kuhano z zeleno čebulo in česnovim žbicem v omaki Alfredo in pol ter ...
  • Sestavine

2-lb majhen (2 do 3-palčni) rdeči krompir , rezano na 1/4-palčna debelina rezin (8 skodelic)

1/4 - skodelica narezana zelena čebula

2 - česnovo kapljico, mleto

1 - (10-oz.) posoda v hladilniku Alfredo omaka

1/2 - skodelica pol ali pol ali mleko

1/2 - čajna žlička sol
1/8 - čajna žlička poper
1 1/2 - skodelice zamrznjeni sladki grah

Koraki
strojno 1. Spray 3 1/2 do 4-quart počasno štedilnik z neprepustnim kuhanjem. Poliramo polovico krompirja, čebule in česna v razpršenem počasnem kuhalniku. V srednje skledo združite omako Alfredo, pol in pol, sol in poper; dobro premešaj. Spoon polovico mešanice nad vrh. Plast s preostalim krompirjem, čebulo, česnom in omako. Ne mešajte.
2. 2. Cover; kuhajte v visoki nastavitvi za 3 do 4 ure.
3. Približno 30 minut pred servisiranjem potresite grah nad mešanico krompirja. Cover; kuhajte pri visoki nastavitvi dodatnih 20 do 30 minut. Nežno premešajte grašek s krompirjem, preden se oskrbite.
Strokovni nasveti
    V primerjavi z drugimi vrstami krompirja se je manj sladkorja v rdečem krompirju pretvorilo v škrob. Zato rdeči krompir ima hrustljavo strukturo in drži svojo obliko med kuhanjem. Velikost B majhen rdeči krompir je od 2 do 3 cm v velikosti in naredi privlačne rezine. Za ta recept, cut krompirja debeline najmanj 1/4 palca
  • 05 Alfredo omako iz kozarca lahko uporabite namesto ohlajene omake; uporabite 1 1/4 skodelice.
  • 22 Okus kopra kopra dopolnjuje krompir in zeleni grah. Dodajte 1 žličko suhega kopra plevela v kuhalnik, ko dodate grah.

Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add