Ravioli Bolognese

Ravioli Bolognese

  • Pripravljalni čas: 40 min
  • Čas kuhanja: 40 min
  • Faks Vroči: 4
  • v Italijo s to intenzivno aromatiziranimi testeninami in mesnimi jedmi, lahkotno z žarečo špagetsko omako in zamrznjenim sirom raviolom.
  • Sestavine
strojno 1 - lb pusto (vsaj 80%) goveje meso

1 - skodelica zamrznjena majhna cela čebula (od 1-lb vrečka)

1 - jar (26 oz) sončen paradižnikova testenina omaka

1 - jar (4,5 oz) celih gob, odcejena

1 - paket (9 oz) hladni sir s polnjenjem ravioli

1 - skodelica voda


Koraki


1. Pri 12-palčnih ponevih kuhajte goveje meso in čebulo na srednji vročini 8 do 10 minut, pogosto mešajte, dokler goveje meso ne temeljito kuhamo; odcedite.

2. Dodajte preostale sestavine; segrejemo na vrelišče. Zmanjšajte toploto na nizko; pokrijte in simmerite 20 do 25 minut, občasno premešajte, dokler omaka ne bo temeljito segreta in ravioli so razpisani.
    Strokovni nasvetiTo je še posebej posebna, dodajte 1/2 skodelice sesekljanih oljk kalamata in vsrkajte vsako posodo z razrezanimi parmezanom ali mozzarello.

Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add