Rhubarb Pie

pripravi čas: 25 min

• čas kuhanja: 3 ure 20 min
banice: 8
• Tukaj je edini recept, ki ga boste kadarkoli potrebovali za klasično torto rhubarb. Mešanica sladkega sladkorja in tartreve rhubarb se združi med debelim kruhom ...
• Sestavine

- dvokrilna peciva ali 1 škatla za piling hladno piling Pillsbury ™, zmehčana po navodilih na škatli

2 - do 2 1/3 skodelice sladkor

2/3 - skodelica vsestranske moke

1 - čajne žličke naribane pomarančne lupine, po želji

6 - skodelice sesekljani (1/2-palčni kosi) svež rabarbara

1 - žlica hladno maslo, če je potrebno
00 Koraki


1. Heat pečica do 425 ° F. Kraj 1 pecivo okrogle ali pita skorje v 9-palčni stekleni pita plošče.
2. 2. V veliki skledi, mešati sladkor, moka in pomarančne lupine. Premešajte v rabarbare. Spoon na ploščo s pecivo. Rezano maslo na majhne koščke; potresemo čez rabarbare.
3. Pokrijte z vrhnjo pecivo ali drugo skorjo; pečat in flavta. Rezanje reže na več mestih v zgornji skorji. Pokrijte skorja kostja s krožnim zaščitnim obročkom ali trakovi folije, da preprečite prekomerno rjavenje.

4. 4. Pečemo 50 do 55 minut ali dokler ne dosežemo zlate rjave barve, sok pa se začne z mehurčkom v koreninah, v zadnjih 15 minutah pa odstranimo folijo. Hlajenje na ohišju za hlajenje vsaj 2 uri pred servisiranjem.

• Strokovni nasveti
• Ustavite 2 vreče (po 16 oz) zamrznjene nesladkane rabarbare, odmrznjene in odcejene, za svežo rabarbare.
Zamenjajte 3 skodelice rezane sveže jagode za 3 skodelice rabarbara. Uporabite 2 skodelice sladkorja.
• Rhubarb je zelo tart, zato je v tem pitu veliko sladkorja. Uporabite nižjo količino sladkorja za mlade tanke rabarbare

  Delite S Svojimi Prijatelji