Ricotta-polnjeni krompir

Ricotta-polnjeni krompir

prep čas: 25 min
    čas kuhanja: 1 h 45 min
  • delovice: 6
  • Uporabite si ricotta in parmezanke, da dvakrat pecite krompir v italijanski zavoj.
  •  Sestavine
  • 6 - srednje pecilni krompir
1 1/2 - skodelice sir ricotta

1 skodelica nariban sir Parmezan

1/4 - skodelica svežega svežega peteršilj

1/4 - čajna žlička poper

1 - jajce, preteplje

- dodaten sesekljan svež peteršilj, če je želeno


Koraki


1. Heat pečica do 375 ° F. Pečen krompir približno 1 uro ali do razpisa.
polj. iztisnite v notranjost v veliko posodo in pustite tanko lupino. Mash krompir, dokler ne ostanejo kocke. Mešajte s sirimi, 1/4 skodelice peteršilja, poper in jajce, dokler se dobro ne meša.
3. 3. Povečajte temperaturo pečice na 400 ° F. Če želite, da stojte pokonci, odrežite tanko rezino z dna polovice krompirja. Namestite lupine na neoluščeno 15x10-palčno ponev s stranicami; napolnite školjke s krompirjevo mešanico
4. 4. Pečite okrog 20 minut ali dokler ne segrejete. Okrasite z dodatnim peteršiljem in papriko.
    Strokovne nasvete
  • Polnjeni krompir je lahko pokrit in ohlajen pred pečenjem; podaljša čas pečenja na 30 minut. Ali zavijte nepredušno in zamrzujte; pecite približno 40 minut.
  • Če podvojite recept, lahko enostavno pecite 12 krompirja naenkrat, a prep čas: polnjenje za 6 krompirja naenkrat, tako da lahko temeljito mešate sestavine.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add