Root zelenjavni pečen pečen

Root zelenjavni pečen pečen

Prep čas: 30 min
  • Čas kuhanja: 3 ure 0 min
  • Faks Vročina: 8Brez kostnega govedjega piščančjega kruha, kuhanega z rutabago, parsnipsom, repo in korenjem. Ta preprost pečenka postanemo v nežni, aromatični glavni.
  • Sestavine
  • 1 - žlička oljčnega olja
1 - brez kostnega govedjega peclja (3 lb)

3/4 - čajna žlička soli

1/4 - čajna žlička svežega popra

2 - skodelice sesekljane čebule

1 3/4 - kozarci Progresso ™ goveje juha

1 - skodelico suhega rdečega vina

1/4 - skodelica paradižnika
4 - nageljni česen, drobno sesekljan
2 - čajne žličke sesekljane sveže liste timijana
1 1/4 - lb rutabaga, olupljen, razrezane na 1-palčne kocke
1/2 - lb parsnips, olupljeni, razrezani na 2-palčni kosi
1/2 - lb repa, olupljeni, razrezani na 1-palčni koščki
1/2 - lb korenček, razrezano v 2- inc h kosov

Koraki


1. Heat pečica do 350 ° F. V 4-kvartnem ognjevarnem nizozemskem pečici toplotno olje nad srednjo veliko toploto. Potresemo goveje meso s soljo in poprom. Dodaj v nizozemsko pečico; kuhajte 2 do 3 minute na vsaki strani ali dokler ne poravnate. Odstranite goveje meso iz nizozemske peči; v prahi.

2. Pripravite čebulo v kapljicah 5 do 8 minut, občasno premešajte, dokler ne poravnate. Postavite goveje meso na čebulo. V srednji posodi zmešajte skupaj bučo, vino, paradižnikovo maslo, česen in timijan. Nalijte goveje meso in čebulo. Heat za vrenje.

3. Cover; pečemo 1 uro 30 minut. Urejate rutabaga, parsnipe, repo in korenje okoli govejega mesa. Cover; pečemo 1 uro dlje ali dokler goveje meso in zelenjava ne ponudita. (Shred govedina, z uporabo 2 vilice, če želite.) Postrezite goveje in zelenjavo s kuhalno tekočino.

Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add