┼áKampi in sve┼że belu┼íi Salt

┼áKampi in sve┼że belu┼íi Salt

    Prep ─Źas: 25 minCooking ─Źas: 0 minOdpiranje: 4
  • stroj okus kozic in razko┼ínih ┼ípargljev sijaj v preprosti solati z limonsko-majoneznim prelivom.
  • Sestavine
2 - ┼żlice olj─Źnega olja

1 - lb šparglji, obrezane

1 - srednje rde─Źega paprika, razrezane na tanke zareze velikosti

1/4 - ─Źajne ┼żli─Źke soli

1/8 - ─Źajna ┼żli─Źka paprika
1/2 - lon─Źnica majoneze
1 - ┼żlica limoninega soka
1/4 - ─Źajna ┼żli─Źka paprike
1 - ─Źesna klin─Źica, mleto
8 - oz. olu┼í─Źena devetirana kuhana srednje kozice, repa odstranjena
4 - trdo kuhana jajca, kva─Źkana
Postanke
strojno 1. Topno olje v veliki ponvi na srednji visoki vro─Źini do vro─Źine. Dodajte belu┼íevino in papriko; potresemo s soljo in poprom. Kuhajte od 6 do 8 minut ali dokler se ┼íparglje ne ope─Źe, pogosto me┼íate. 2. Rahlo hlajenje. 2. Medtem v majhni skledi zdru┼żite majonezo, limonin sok, papriko in ─Źesen; me┼íanica dobro.
3. 3. Sestavite solate, razporedite ┼íparglje in poper na posamezne solatne plo┼í─Źe. Me┼íanica majoneze za rumeno moko nad vsako solato. Vrh vsak enakomerno s kozicami in trdo kuhanimi jajci.

Strokovni nasveti

  • Za popolna trdo kuhana jajca postavite surova jajca v ponev, ki je dovolj velika, da jih dr┼żite v enem sloju. Dodajte dovolj vode, da pokrijete za 1 palec; segrevamo na srednji visoki vro─Źini, dokler voda skoraj ne vre. Ko eden ali dva mehur─Źkastega lomljenja na povr┼íini, odstranite posodo iz toplote in pokrova. Pustimo 15 minut pri velikih jajcih. Izpraznite in sperite pod mrzlo teko─Źo vodo. Neolupljena jajca lahko hranite v hladilniku do 1 tedna.
  • Po kuhani zelenjavi, jutranji ┼íkampi in trdo kuhanih jajcah lahko pripravite ─Źas: pripravite naprej. Hladite in sestavite tik pred servisiranjem

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add