ŔVicarski zrezki

ŔVicarski zrezki

prep čas: 15 min
    čas kuhanja: 2 ure 5 min
  • delovice: 6
  • yes za krepko večerjo? Potem preverite to goveje in veggie skodelico - čudovit obrok.Sestavine
1 - 1/2-lb govejega kostanja brez kosti, zrezek ali zrezek, debelina 3/4 cm

3 - žlice vsestranske moke

1 - čajna žlička z gorčico

1/2 - čajna žlička soli

2 - žlici rastlinskega olja

1 - lahko (14,5 oz) celi paradižnik, nedokončan

2 - nageljni česen, drobno sesekljan
1 - skodelica voda
1 - narezane
1 - velik poper, narezan

Koraki


1. Cut govejega mesa v 6 kosov kosov. V majhni posodi meŔajte moko, gorčico in sol. Potresite polovico meŔanice moke na eno stran govejega mesa; kilogram z mesnim kladivom. Turn govejega mesa; funt v preostalih meŔanicah moke
2. 2. V 10-palčni ponev ogrejemo na srednji vročini. Kuhajte goveje meso v olju okrog 15 minut, obračajte se enkrat, dokler rjava.
3. 3. Dodajte paradižnik in česen na ponev, razkosajte paradižnik z vilicami. Segrevanje do vrenja; zmanjŔati toploto. Pokrijte in simmerite približno 1 uro 15 minut, žličko omako občasno prek govejega mesa, dokler goveje meso ni dobro.

4. 4. Dodajte vodo, čebulo in poper v ponev. Segrevanje do vrenja; zmanjŔati toploto. Pokrijte in simmerite 5 do 8 minut ali dokler zelenjava ni razkoŔna

Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add