Tabbouleh s sadnim receptom

Tabbouleh s sadnim receptom

Prep ─Źas: 20 min
  • ─îas kuhanja: 1 uro 10 min
  • Vre─Źe: 4
  • Popij sadje na popolnoma novo pot! Sve┼że sadje je za─Źinjeno z zanimivo me┼íanico in slu┼żi z bulgur p┼íenico. Od ┬« Prepre─Źevanje Zdrava Coo ...
00 Sestavine

1 - skodelica pomaran─Źnega soka

1/2 - skodelica nekuhani bulgur

2 - ┼żlici limoninega soka

1 - ┼żlica ekstra devi┼íkega olj─Źnega olja
3/4 - ─Źajna ┼żli─Źka mleta kumina
1/2 - ─Źajna ┼żli─Źka cimetovega korena
1/4 - ─Źajne ┼żli─Źke soli
1/4 - ─Źajna ┼żli─Źka ─Źrnega popra
1 - velik paradi┼żnik, sesekljan
1/2 - dišavnica, olupljen, semen in kubićen
1 skodelica sve┼żih jagod,
1/2 - pint sve┼ża borovnica
1/2 - pint sve┼że maline
1/2 - majhna rde─Źa ─Źebula, narezana
2 - ┼żlice sesekljane italijanskega plo┼í─Źatega listja peter┼íilja
1 - ┼żlica sesekljan sve┼że mete

Koraki

1 V srednje skledo zdru┼żite pomaran─Źni sok in bulgur. Pustite stati 30 minut ali dokler bulgur ne razlo┼żite in meh─Źate.

2. 2. V majhni posodi zmešajte limonin sok, olje, kumino, cimet, sol in poper.
    3. Draga bulgur in polo┼żite v veliko posodo. Ne┼żno preme┼íajte paradi┼żnik, di┼íavo, jagode, borovnice, maline, ─Źebulo, peter┼íilj in meto. Sesajte me┼íanico limoninega soka nad solato, da se dobro preme┼ía. Naj ostane vsaj 15 minut, da se okusi me┼íajo.
  • Strokovni nasveti
  • Ali ste vedeli, da je bulgurska p┼íenica celotno zrno? Cela zrna lahko pomagajo zni┼żati holesterol v krvi, ko je jedo kot del zdravega na─Źina prehranjevanja.
Stop dezinfekcija in izguba te┼że
    iz Prevention® (2003) str. 247

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add