Turčija in Bean Cassoulet

Turčija in Bean Cassoulet

    Pripravljen čas: 20 minČas kuhanja: 18 ur 25 min
  • love Vroče: 6
  • Uživajte večerjo nocoj, to francosko klasično - fižol, paradižnik in puranji cassoulet - počasi kuhano za okusen obrok
  • Sestavine

1 1 - skodelice posušene velikega severnega fižola

1 - lb sveže puranje prsi izrezkov, razrezane na 1-palčne koščke

1 - skodelica narezana zelena

1 - srednje zelena paprika, sesekljan

1 - srednje čebula, narezana

2 - česna klinčki,
2 - lovorjev list
1/4 - čajna žlička paprika
1 - (14 1/2-oz.) Lahko pripravljen za piščančje brokole
1 1/2 - skodelice vode
1 - (14,5-oz.) Lahko narezani paradižnik, nedokončan
3/4 - čajna žlička sol
meso koraki
pošto 1. V zrnju fižol postavite fižol; dodajte dovolj vode za pokrivanje. Pustite stati čez noč, da namakate.
2. Drain fižol; zavreči vodo. Kraj fižola in vse ostale sestavine, razen paradižnika in soli v 3 1/2 do 4-quart Crocker-Pot® Slow Cooker. kuhajte pri nizki nastavitvi za 8 do 10 ur.
4. 4. Servirajte, odstranite lovorje. Mešajte v paradižniku in soli. Cover; kuhajte pri nizki nastavitvi dodatnih 10 minut ali dokler ne temeljito segrejete.

Strokovni nasveti

    Cassoulet
  • je klasičen francoski recept, ki vsebuje beli fižol in različne mesne izdelke, perutnino in klobase. Naša različica kliče samo za puranje, na recept pa lahko dodamo narezane prekajene klobase.
  • Paradižnik in sol se dodata na koncu časa kuhanja, ker lahko kislina v paradižnikih in natrij v soli preprečita fižol kuhanje popolnoma.
  • Postreži to srčast fižol in puranje obarvana z focaccia in zelena solata oblečena z rdečim vinom vinaigrette.

    Delite S Svojimi Prijatelji

Podobni Recepti

add